งานวิจัยหนึ่งพบว่า ผู้หญิงอายุน้อยที่รอดชีวิตจากมะเร็งเผชิญอุปสรรคสำคัญต่อการกินเพื่อสุขภาพควบคู่กับปัญหาภาวะเจริญพันธุ์ แม้อาหารเพื่อสุขภาพที่มีธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้ ผัก และกรดไขมันที่ดีอาจช่วยสนับสนุนภาวะเจริญพันธุ์และการฟื้นตัวจากมะเร็ง แต่ผู้รอดชีวิตจากมะเร็งอายุน้อยมากกว่า 90% ไม่ได้กินอาหารตามคำแนะนำ และหลายคนกินอาหารไขมันสูงแต่มีผลไม้และผักน้อย นักวิจัยจาก College of Nursing and Health Professions แห่ง Drexel University จึงศึกษาวิธีส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพ
ความเป็นมา
งานวิจัยที่เผยแพร่ใน Integrative Cancer Therapies ศึกษาอุปสรรคและปัจจัยสนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพในผู้หญิงอายุน้อยที่รอดชีวิตจากมะเร็งและมีปัญหาภาวะเจริญพันธุ์ ทีมวิจัยใช้การสัมภาษณ์เชิงลึกและการทบทวนอาหารที่กินย้อนหลัง 24 ชั่วโมง และพบว่าโดยทั่วไปคุณภาพอาหารไม่ดี รวมทั้งมีอุปสรรคหลักสี่ประการ:
ข่าว | ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพในผู้รอดชีวิตจากมะเร็งที่เผชิญปัญหาภาวะเจริญพันธุ์
ข่าว | ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพในผู้รอดชีวิตจากมะเร็งที่เผชิญปัญหาภาวะเจริญพันธุ์
งานวิจัยหนึ่งพบว่า ผู้หญิงอายุน้อยที่รอดชีวิตจากมะเร็งเผชิญอุปสรรคสำคัญต่อการกินเพื่อสุขภาพควบคู่กับปัญหาภาวะเจริญพันธุ์ แม้อาหารเพื่อสุขภาพที่มีธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้ ผัก และกรดไขมันที่ดีอาจช่วยสนับสนุนภาวะเจริญพันธุ์และการฟื้นตัวจากมะเร็ง แต่ผู้รอดชีวิตจากมะเร็งอายุน้อยมากกว่า 90% ไม่ได้กินอาหารตามคำแนะนำ และหลายคนกินอาหารไขมันสูงแต่มีผลไม้และผักน้อย นักวิจัยจาก College of Nursing and Health Professions แห่ง Drexel University จึงศึกษาวิธีส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพ
ความเป็นมา
งานวิจัยที่เผยแพร่ใน Integrative Cancer Therapies ศึกษาอุปสรรคและปัจจัยสนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพในผู้หญิงอายุน้อยที่รอดชีวิตจากมะเร็งและมีปัญหาภาวะเจริญพันธุ์ ทีมวิจัยใช้การสัมภาษณ์เชิงลึกและการทบทวนอาหารที่กินย้อนหลัง 24 ชั่วโมง และพบว่าโดยทั่วไปคุณภาพอาหารไม่ดี รวมทั้งมีอุปสรรคหลักสี่ประการ:
ความยากลำบากในการสร้างสมดุลระหว่างงานกับชีวิต
ความเหนื่อยล้าจากการรักษา
แนวทางการกินที่เข้มงวดจนปฏิบัติตามได้ยาก
ขาดแหล่งข้อมูลและคำแนะนำด้านโภชนาการที่เหมาะกับความต้องการเฉพาะ
ผลการศึกษา
นักวิจัยยังพบปัจจัยที่สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะในผู้เข้าร่วมที่กินอาหารมีคุณภาพสูงกว่า ได้แก่ การสร้างความไว้วางใจระหว่างผู้ป่วยกับผู้ให้บริการสุขภาพ การเสริมแรงจูงใจให้ปรับพฤติกรรมโภชนาการ และการตระหนักถึงประโยชน์เพิ่มเติมของการกินเพื่อสุขภาพ
นักวิจัยเตือนว่าผลการศึกษานี้ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ แต่ไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน งานวิจัยในอนาคตควรศึกษาความต้องการเฉพาะของผู้หญิงที่รอดชีวิตจากมะเร็งในแต่ละเชื้อชาติและฐานะทางเศรษฐกิจและสังคม รวมถึงมะเร็งแต่ละชนิดและวิธีรักษาที่ต่างกัน
ข้อเสนอแนะ
โปรแกรมโภชนาการสำหรับผู้หญิงที่รอดชีวิตจากมะเร็งควรใช้กลยุทธ์และเครื่องมือที่มีหลักฐานรองรับ เช่น การสัมภาษณ์เพื่อเสริมสร้างแรงจูงใจ การติดตามตนเอง และการสนับสนุนทางสังคม การดูแลเฉพาะบุคคลควรคำนึงถึงตารางงาน ส่วนการสอนทำอาหารอาจช่วยเพิ่มความมั่นใจ แรงจูงใจ และความสามารถในการจัดการความเหนื่อยล้า
งานวิจัยชี้ว่า การจัดการอุปสรรคและปัจจัยสนับสนุนเหล่านี้ระหว่างพัฒนาโปรแกรมอาจช่วยเพิ่มการสนับสนุนด้านการรักษาภาวะเจริญพันธุ์
แหล่งที่มา:
รวบรวมจากแหล่งข้อมูลออนไลน์