ความรู้ | งานวิจัยชี้ว่าอินทผลัมอาจช่วยลดระยะเวลาการคลอด
อินทผลัมเป็นหนึ่งในผลไม้เพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ในบรรดาหลายสายพันธุ์ เมดจูลและเดกเล็ตนูร์พบได้บ่อยที่สุดในสหรัฐอเมริกา อินทผลัมมีรสหวานและอุดมด้วยสารอาหาร จึงอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการระหว่างตั้งครรภ์
ประโยชน์ของอินทผลัมระหว่างตั้งครรภ์
อินทผลัมมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ สารอาหารเหล่านี้ช่วยเสริมอาหารที่สมดุลระหว่างตั้งครรภ์
1. ใยอาหาร
อินทผลัมสี่ผลมีใยอาหารประมาณ 6.7 กรัม คิดเป็นราว 25% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน 20-35 กรัม ใยอาหารอาจช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ซึ่งพบได้บ่อยเนื่องจากฮอร์โมนระหว่างตั้งครรภ์ทำให้การย่อยอาหารช้าลง และอาหารเสริมธาตุเหล็กอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้น
2. โพแทสเซียม
โพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของเหลวและการทำงานของเซลล์ แต่ผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาน้อยกว่า 2% ได้รับถึงปริมาณที่แนะนำ 4,700 มก. ต่อวัน การอาเจียนในช่วงแรกของการตั้งครรภ์อาจทำให้โพแทสเซียมลดลง อินทผลัมทุก 100 กรัม หรือประมาณ 4 ผล ให้โพแทสเซียม 696 มก.
3. โฟเลต
อินทผลัมมีโฟเลต ซึ่งเป็นวิตามินบีที่ช่วยป้องกันความพิการของหลอดประสาท เช่น ภาวะกระดูกสันหลังแยก สตรีตั้งครรภ์ควรได้รับวันละ 600 ไมโครกรัมผ่านอาหารเสริม ส่วนอินทผลัม 100 กรัมให้โฟเลต 15 ไมโครกรัม
4. ธาตุเหล็ก
สตรีตั้งครรภ์เสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและต้องการธาตุเหล็กประมาณสองเท่าของสตรีที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ การขาดธาตุเหล็กอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนด ทารกน้ำหนักแรกเกิดต่ำ และภาวะซึมเศร้าหลังคลอด อินทผลัมมีธาตุเหล็กอยู่บ้าง
5. ดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI)
อินทผลัมมีค่า GI ต่ำและย่อยอย่างช้า ๆ โดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สตรีตั้งครรภ์ประมาณ 10% เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น ทารกตัวโตและการคลอดก่อนกำหนด
6. สารทดแทนน้ำตาล
น้ำตาลอินทผลัมทำจากอินทผลัมแห้งบด มีแคลอรีน้อยกว่าน้ำตาลทั่วไปประมาณ 30% อย่างไรก็ตาม รสฟรักโทสตามธรรมชาติทำให้ไม่เหมาะกับการใช้งานทุกประเภท
การรับประทานอินทผลัมระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่
ไม่มีหลักฐานว่าการรับประทานอินทผลัมระหว่างตั้งครรภ์ก่อให้เกิดอันตราย อินทผลัมช่วยตอบสนองความอยากของหวานและให้สารอาหารมากกว่าไอศกรีมหรือลูกอม
อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
แคลอรีสูง: อินทผลัมมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตสูง จึงควรควบคุมปริมาณ อินทผลัมทุก 100 กรัมให้พลังงานประมาณ 277 แคลอรี ใกล้เคียงกับพลังงานเพิ่มเติม 300 แคลอรีที่ต้องการในไตรมาสที่สอง
อาจเกิดอาการแพ้: ผู้ที่แพ้อินทผลัมควรหลีกเลี่ยง
อินทผลัมกระตุ้นการคลอดได้หรือไม่
เชื่อกันมานานว่าอินทผลัมช่วยกระตุ้นการคลอด งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่าอาจช่วยลดระยะเวลาการคลอด แต่ไม่ได้ทำให้เริ่มเจ็บครรภ์เสมอไป
การศึกษาในปี 2013 ที่มีสตรีตั้งครรภ์มากกว่า 200 คน ชี้ว่าอินทผลัมอาจช่วยให้ปากมดลูกนุ่มหรือพร้อมต่อการคลอด อีกการศึกษาพบว่าสตรีที่รับประทานอินทผลัมวันละหกผลในช่วงสี่สัปดาห์ก่อนกำหนดคลอดมีระยะที่หนึ่งของการคลอดสั้นกว่าและปากมดลูกนุ่มกว่า การรับประทานอินทผลัมในช่วงท้ายของการตั้งครรภ์ยังสัมพันธ์กับการใช้ออกซิโทซินเพื่อชักนำหรือเร่งการคลอดที่ลดลง
สรุป
อินทผลัมมีคุณค่าทางโภชนาการและโดยทั่วไปปลอดภัยเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์ มีใยอาหาร โพแทสเซียม โฟเลต และธาตุเหล็ก และเป็นทางเลือกของหวานที่ดีต่อสุขภาพกว่า แต่ยังควรคำนึงถึงปริมาณและอาการแพ้
ที่มา:รวบรวมจากอินเทอร์เน็ต
เมื่อส่งแบบฟอร์ม คุณยอมรับ นโยบายความเป็นส่วนตัว เพื่อให้เราประมวลผลข้อมูลติดต่อและข้อมูลคำปรึกษาที่คุณให้ไว้ และยอมรับ ข้อกำหนดในการให้บริการ และยินยอมให้เราติดต่อคุณเกี่ยวกับการสอบถามนี้
ความรู้ | งานวิจัยชี้ว่าอินทผลัมอาจช่วยลดระยะเวลาการคลอด
ความรู้ | งานวิจัยชี้ว่าอินทผลัมอาจช่วยลดระยะเวลาการคลอด
อินทผลัมเป็นหนึ่งในผลไม้เพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ในบรรดาหลายสายพันธุ์ เมดจูลและเดกเล็ตนูร์พบได้บ่อยที่สุดในสหรัฐอเมริกา อินทผลัมมีรสหวานและอุดมด้วยสารอาหาร จึงอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการระหว่างตั้งครรภ์
ประโยชน์ของอินทผลัมระหว่างตั้งครรภ์
อินทผลัมมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ สารอาหารเหล่านี้ช่วยเสริมอาหารที่สมดุลระหว่างตั้งครรภ์
1. ใยอาหาร
อินทผลัมสี่ผลมีใยอาหารประมาณ 6.7 กรัม คิดเป็นราว 25% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน 20-35 กรัม ใยอาหารอาจช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ซึ่งพบได้บ่อยเนื่องจากฮอร์โมนระหว่างตั้งครรภ์ทำให้การย่อยอาหารช้าลง และอาหารเสริมธาตุเหล็กอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้น
2. โพแทสเซียม
โพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของเหลวและการทำงานของเซลล์ แต่ผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาน้อยกว่า 2% ได้รับถึงปริมาณที่แนะนำ 4,700 มก. ต่อวัน การอาเจียนในช่วงแรกของการตั้งครรภ์อาจทำให้โพแทสเซียมลดลง อินทผลัมทุก 100 กรัม หรือประมาณ 4 ผล ให้โพแทสเซียม 696 มก.
3. โฟเลต
อินทผลัมมีโฟเลต ซึ่งเป็นวิตามินบีที่ช่วยป้องกันความพิการของหลอดประสาท เช่น ภาวะกระดูกสันหลังแยก สตรีตั้งครรภ์ควรได้รับวันละ 600 ไมโครกรัมผ่านอาหารเสริม ส่วนอินทผลัม 100 กรัมให้โฟเลต 15 ไมโครกรัม
4. ธาตุเหล็ก
สตรีตั้งครรภ์เสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและต้องการธาตุเหล็กประมาณสองเท่าของสตรีที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ การขาดธาตุเหล็กอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนด ทารกน้ำหนักแรกเกิดต่ำ และภาวะซึมเศร้าหลังคลอด อินทผลัมมีธาตุเหล็กอยู่บ้าง
5. ดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI)
อินทผลัมมีค่า GI ต่ำและย่อยอย่างช้า ๆ โดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สตรีตั้งครรภ์ประมาณ 10% เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น ทารกตัวโตและการคลอดก่อนกำหนด
6. สารทดแทนน้ำตาล
น้ำตาลอินทผลัมทำจากอินทผลัมแห้งบด มีแคลอรีน้อยกว่าน้ำตาลทั่วไปประมาณ 30% อย่างไรก็ตาม รสฟรักโทสตามธรรมชาติทำให้ไม่เหมาะกับการใช้งานทุกประเภท
การรับประทานอินทผลัมระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่
ไม่มีหลักฐานว่าการรับประทานอินทผลัมระหว่างตั้งครรภ์ก่อให้เกิดอันตราย อินทผลัมช่วยตอบสนองความอยากของหวานและให้สารอาหารมากกว่าไอศกรีมหรือลูกอม
อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
แคลอรีสูง: อินทผลัมมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตสูง จึงควรควบคุมปริมาณ อินทผลัมทุก 100 กรัมให้พลังงานประมาณ 277 แคลอรี ใกล้เคียงกับพลังงานเพิ่มเติม 300 แคลอรีที่ต้องการในไตรมาสที่สอง
อาจเกิดอาการแพ้: ผู้ที่แพ้อินทผลัมควรหลีกเลี่ยง
อินทผลัมกระตุ้นการคลอดได้หรือไม่
เชื่อกันมานานว่าอินทผลัมช่วยกระตุ้นการคลอด งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่าอาจช่วยลดระยะเวลาการคลอด แต่ไม่ได้ทำให้เริ่มเจ็บครรภ์เสมอไป
การศึกษาในปี 2013 ที่มีสตรีตั้งครรภ์มากกว่า 200 คน ชี้ว่าอินทผลัมอาจช่วยให้ปากมดลูกนุ่มหรือพร้อมต่อการคลอด อีกการศึกษาพบว่าสตรีที่รับประทานอินทผลัมวันละหกผลในช่วงสี่สัปดาห์ก่อนกำหนดคลอดมีระยะที่หนึ่งของการคลอดสั้นกว่าและปากมดลูกนุ่มกว่า การรับประทานอินทผลัมในช่วงท้ายของการตั้งครรภ์ยังสัมพันธ์กับการใช้ออกซิโทซินเพื่อชักนำหรือเร่งการคลอดที่ลดลง
สรุป
อินทผลัมมีคุณค่าทางโภชนาการและโดยทั่วไปปลอดภัยเมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์ มีใยอาหาร โพแทสเซียม โฟเลต และธาตุเหล็ก และเป็นทางเลือกของหวานที่ดีต่อสุขภาพกว่า แต่ยังควรคำนึงถึงปริมาณและอาการแพ้
ที่มา:
รวบรวมจากอินเทอร์เน็ต