গাইড | গ্লুটেনমুক্ত খাদ্য এড়ানোর মূল্য: সিলিয়াক রোগের গুরুতর জটিলতা

গাইড | গ্লুটেনমুক্ত খাদ্য এড়ানোর মূল্য: সিলিয়াক রোগের গুরুতর জটিলতা

সিলিয়াক রোগ একটি রোগপ্রতিরোধজনিত ব্যাধি, যাতে শরীর গ্লুটেন সহ্য করতে পারে না। গ্লুটেনের সংস্পর্শে রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থা ক্ষুদ্রান্ত্রের আবরণে আক্রমণ করে, হজমপ্রক্রিয়ার ক্ষতি করে এবং পরিপাকতন্ত্রের বাইরেও স্বাস্থ্যসমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। কঠোর গ্লুটেনমুক্ত খাদ্যাভ্যাস অন্ত্রকে সেরে উঠতে সাহায্য করতে পারে, তবে রোগ নির্ণয় জটিল এবং কিছু রোগীর রোগ নির্ণয়ের আগে বহু বছর ধরে অন্ত্রের ক্ষতি হতে থাকে, যার প্রভাব শরীরের অন্যান্য স্বাস্থ্যেও পড়ে।

চিকিৎসাহীন সিলিয়াক রোগে কী কী জটিলতা হতে পারে?

নিয়ন্ত্রণহীন সিলিয়াক রোগে হতে পারে:

1. ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা

ক্ষুদ্রান্ত্রই ল্যাকটোজ হজমের প্রধান স্থান। সিলিয়াক রোগজনিত ক্ষতিতে এই ক্ষমতা কমে গিয়ে ডায়রিয়া, পেট ফাঁপা ও পেটে অস্বস্তি হতে পারে।

2. ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি

ক্ষতিগ্রস্ত ক্ষুদ্রান্ত্র কার্যকরভাবে পুষ্টি শোষণ করতে পারে না, তাই রোগীদের মধ্যে প্রায়ই নিচের ঘাটতি দেখা যায়:

আয়রন → অ্যানিমিয়া হতে পারে (নিচে দেখুন)

ক্যালসিয়াম → হাড়ের স্বাস্থ্যে প্রভাব ফেলে এবং হাড় ভাঙার ঝুঁকি বাড়ায়

জিঙ্ক ও ম্যাগনেশিয়াম → রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা ও স্নায়বিক স্বাস্থ্যে প্রভাব ফেলে

ফোলেট, নিয়াসিন, রাইবোফ্লাভিন (ভিটামিন B2) এবং ভিটামিন B12 → স্নায়বিক সমস্যা ও ক্লান্তি হতে পারে

ভিটামিন D → ক্যালসিয়াম শোষণে বাধা দেয় এবং হাড় ক্ষয় করে

3. অস্টিওপোরোসিস ও হাড়ের ঘনত্ব কমে যাওয়া

দীর্ঘদিন ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন D-এর ঘাটতিতে অস্টিওপেনিয়া হতে পারে বা তা অস্টিওপোরোসিসে রূপ নিতে পারে, ফলে হাড় ভঙ্গুর হয়ে সহজে ভেঙে যেতে পারে।

4. আয়রনের ঘাটতিজনিত অ্যানিমিয়া

লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে আয়রন অপরিহার্য। শোষণ ব্যাহত হলে ক্লান্তি, মাথা ঘোরা ও শ্বাসকষ্টসহ অ্যানিমিয়া হতে পারে।

সিলিয়াক রোগ ও অন্যান্য স্বাস্থ্যসমস্যার যোগসূত্র

গবেষণায় সিলিয়াক রোগের সঙ্গে নিচের সমস্যাগুলোর যোগসূত্র পাওয়া গেছে:

1. লিম্ফোমা

সিলিয়াক রোগ রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থায় প্রভাব ফেলে এবং লিম্ফোসাইট রোগপ্রতিরোধী কোষ হওয়ায় বিজ্ঞানীরা মনে করেন, এতে লিম্ফোমার ঝুঁকি বাড়তে পারে। প্রত্যেক রোগীর ক্যানসার হবে না, তবে দেরিতে রোগ নির্ণয় বা অন্ত্রের গুরুতর ক্ষতি থাকলে ঝুঁকি বেশি হতে পারে।

2. প্রজননক্ষমতার সমস্যা

নিয়ন্ত্রণহীন সিলিয়াক রোগ নারীর প্রজননক্ষমতা কমাতে, গর্ভধারণ কঠিন করতে এবং গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

3. স্নায়বিক ব্যাধি

রোগীদের মধ্যে নিচের সমস্যাগুলো হওয়ার সম্ভাবনা বেশি:

পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি: হাত ও পায়ে অবশভাব বা ঝিনঝিনি

অ্যাটাক্সিয়া: সমন্বয়হীনতা ও টলমলে হাঁটা

সিলিয়াক রোগের কারণে ভিটামিনের ঘাটতি বা রোগপ্রতিরোধ ব্যবস্থার অস্বাভাবিকতা থেকে এসব সমস্যা হতে পারে।

4. যকৃত, পিত্তথলি ও অগ্ন্যাশয়ের রোগ

ক্ষুদ্রান্ত্র যকৃত, পিত্তথলি ও অগ্ন্যাশয়ের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, এবং এসব অঙ্গে কর্মহীনতার সঙ্গে সিলিয়াক রোগ একসঙ্গে দেখা দিতে পারে।

5. মানসিক স্বাস্থ্যের সমস্যা

কিছু রোগীর উদ্বেগ ও বিষণ্নতা দেখা দেয়। এগুলো সরাসরি সিলিয়াক রোগের কারণে, নাকি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার মানসিক চাপের কারণে, তা স্পষ্ট নয়।

সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত শিশুদের বিশেষ ঝুঁকি

রোগ নির্ণয় না হওয়া শিশুদের ক্ষেত্রে সিলিয়াক রোগ বৃদ্ধি ও বিকাশে প্রভাব ফেলতে পারে এবং সৃষ্টি করতে পারে:

খর্বাকৃতি ও কম ওজন

দাঁতের এনামেলের দুর্বল বিকাশ ও বেশি দাঁতের ক্ষয়

ইনটাসাসসেপশন: অন্ত্রের একটি অংশ অন্য অংশের ভেতরে ঢুকে গিয়ে বাধা সৃষ্টি করতে পারে

বয়ঃসন্ধি বিলম্বিত হওয়া

তাই দ্রুত রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসা গুরুত্বপূর্ণ, এবং সময়মতো গ্লুটেনমুক্ত খাদ্যাভ্যাস শুরু করলে স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি হতে পারে।

দীর্ঘমেয়াদি ক্ষতি প্রতিরোধে সিলিয়াক রোগ নিয়ন্ত্রণ

সিলিয়াক রোগ সম্পূর্ণ নিরাময় করা যায় না, তবে কঠোর গ্লুটেনমুক্ত খাদ্যাভ্যাস উপসর্গ কমাতে ও জটিলতা হ্রাস করতে পারে। অস্টিওপোরোসিস, অ্যানিমিয়া বা স্নায়বিক সমস্যায় আক্রান্ত রোগীদের উপযুক্ত ভিটামিন ও খনিজ এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণের প্রয়োজন হতে পারে।

বদহজম, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, অ্যানিমিয়া বা কারণ অজানা অপুষ্টি থাকলে সম্ভাব্য সিলিয়াক রোগের জন্য চিকিৎসা মূল্যায়ন করানো উচিত।

উৎস:

অনলাইনে সংগৃহীত