Guide | Collations saines pendant la grossesse, nutritives et savoureuses

Guide | Collations saines pendant la grossesse, nutritives et savoureuses

Pendant la grossesse, l’alimentation doit favoriser à la fois la nutrition maternelle et le bon développement du fœtus. Des collations adaptées peuvent aider à rester rassasiée entre les repas tout en apportant des protéines, des fibres et de bonnes graisses.

Pommes, beurre de cacahuète et crackers complets

Étalez 1-2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel sur des tranches de pomme ou des crackers complets pour obtenir des protéines, des fibres et de bonnes graisses. D’autres beurres d’oléagineux, comme le beurre d’amande ou de noix de cajou, peuvent être associés à des poires ou des bananes.

Chips de tortilla au guacamole

Pour une collation croquante, choisissez des chips de tortilla complètes et riches en fibres avec du guacamole riche en folates. La purée de haricots est une alternative riche en protéines, et les chips cuites au four sont plus saines que les chips frites.

Yaourt aux noix et aux fruits

Les femmes enceintes ont besoin de trois portions quotidiennes de produits laitiers allégés pour le calcium. Le yaourt grec contient plus de protéines que le yaourt classique et rassasie davantage. Ajoutez 1-2 cuillères à soupe de noix et des fruits frais, des pêches au jus de 100%, ou des raisins secs.

Chocolat et fruits

Le chocolat peut satisfaire les envies de sucré et pourrait réduire le risque d’hypertension liée à la grossesse (prééclampsie). Associez-en une petite portion à des fruits ou choisissez des fruits enrobés de chocolat pour limiter le sucre. Le pudding au chocolat ou le yaourt apporte aussi du calcium et peut favoriser la santé intestinale.

Mélange de fruits secs et de noix

Mélangez des noix, des fruits secs sans sucre ajouté et un peu de chocolat noir. Les noix et les fruits secs apportent des fibres, tandis que le chocolat noir contient moins de sucre et davantage de fibres, de fer et de minéraux. Préparez ce mélange à la maison ou achetez des portions individuelles.

Demi-sandwich au thon

Les recommandations actuelles autorisent deux à trois portions de poisson par semaine pendant la grossesse. Le thon, riche en protéines, est pauvre en mercure et contient des acides gras oméga-3 et du DHA, qui favorisent le développement cérébral du fœtus. Accompagnez-le d’avocat et de pain complet.

Smoothies

Utilisez du yaourt ou du lait comme base et ajoutez de la banane congelée ou des fruits rouges. Les épinards ou le céleri apportent des vitamines et des fibres sans modifier fortement le goût. Une cuillerée de beurre de cacahuète ou de cacao ajoute des protéines sans excès de sucre.

Houmous avec légumes et pita

Cette collation riche en fibres favorise la santé digestive. Accompagnez le houmous de carottes, de céleri ou de poivrons déjà découpés. Des chips de pita complet ajoutent du croquant.

Fromage et noix

Cette association apporte des protéines, du calcium et des fibres. Les fromages à pâte dure comme le cheddar, l’Edam, le parmesan ou le fromage suisse s’accordent bien avec les noix. Les portions individuelles de noix et les bâtonnets de fromage sont faciles à transporter.

Barres protéinées et fruits

Les barres protéinées sont généralement plus nutritives que les barres de céréales, car elles apportent des fibres, des protéines et de bonnes graisses avec moins de sucre. Accompagnez-en une d’une coupelle de fruits sans sucre ajouté, comme des pêches ou des poires.

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