समाचार | अध्ययन: भूमध्यसागरीय आहार से एंडोमेट्रियोसिस का जोखिम 94% तक कम होने से जुड़ा
Scientific Reports में प्रकाशित एक नए अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार-पद्धति अपनाने वाली महिलाओं में एंडोमेट्रियोसिस की संभावना 94% तक कम थी। निष्कर्ष बताते हैं कि पौध-आधारित, पोषक-तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर केंद्रित आहार सूजन कम करने और महिला प्रजनन स्वास्थ्य को सहारा देने में मदद कर सकता है।
आहार और एंडोमेट्रियोसिस के जोखिम के बीच संबंध
एंडोमेट्रियोसिस एक दीर्घकालिक, एस्ट्रोजन-निर्भर स्थिति है जिसमें गर्भाशय की आंतरिक परत जैसा ऊतक गर्भाशय के बाहर बढ़ता है। इससे अक्सर श्रोणि दर्द, बांझपन और मासिक धर्म संबंधी असामान्यताएं होती हैं। प्रजनन आयु की लगभग 10% महिलाएं इससे प्रभावित होती हैं। हालांकि इसके विकास में जटिल हार्मोनल, सूजनकारी और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाएं शामिल होती हैं, लेकिन बदले जा सकने वाले जीवनशैली कारक के रूप में आहार पर शोध का ध्यान बढ़ रहा है।
आहार-पद्धतियां सूजन, ऑक्सीडेटिव तनाव, हार्मोनल संतुलन और मांसपेशी संकुचन को प्रभावित कर सकती हैं, जिससे रोग की प्रगति प्रभावित होती है। फलों, सब्जियों, फलियों और मेवों से भरपूर पौध-आधारित आहार को उसके सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण जोखिम कम करने में संभावित रूप से सहायक माना जाता है।
ईरानी अध्ययन में महत्वपूर्ण संबंध मिला
तेहरान स्थित शोध दल ने अस्पताल-आधारित केस-कंट्रोल डिजाइन का उपयोग किया और 313 महिलाओं को शामिल किया, जिनकी आयु 18 से 49 थी और जिनमें पुष्टि किए गए एंडोमेट्रियोसिस वाली 105 तथा 208 स्वस्थ नियंत्रण शामिल थीं। शोधकर्ताओं ने पिछले वर्ष के आहार सेवन का आकलन करने के लिए सत्यापित 168-प्रश्न खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली (FFQ) का उपयोग किया तथा Medi-Lite स्कोर और Healthy Diet Indicator (HDI) से आहार की गुणवत्ता मापी।
नियंत्रण समूह की महिलाओं में एंडोमेट्रियोसिस वाली महिलाओं की तुलना में भूमध्यसागरीय आहार पालन स्कोर काफी अधिक था (9.21 बनाम 5.63) और समग्र आहार गुणवत्ता भी बेहतर थी (HDI 5.54 बनाम 2.80)। एंडोमेट्रियोसिस रहित महिलाओं ने अधिक फल, मेवे, मछली, सब्जियां और फलियां खाईं, जबकि इस स्थिति वाली महिलाओं ने अधिक संतृप्त वसा, मांस और डेयरी उत्पाद लिए।
आयु, बॉडी मास इंडेक्स, ऊर्जा सेवन, मासिक धर्म इतिहास, धूम्रपान की स्थिति, पारिवारिक इतिहास और अन्य कारकों के समायोजन के बाद अध्ययन में पाया गया:
भूमध्यसागरीय आहार का उच्च पालन एंडोमेट्रियोसिस की संभावना 94% कम होने से जुड़ा था (समायोजित ऑड्स रेशियो OR=0.06, 95% CI: 0.02–0.15);
फल और मेवे (OR=0.09), सब्जियां (OR=0.18), मछली (OR=0.16) और फलियां (OR=0.26) प्रत्येक काफी कम संभावना से जुड़े थे;
मांस (OR=10.36) और डेयरी उत्पादों (OR=4.58) का अधिक सेवन काफी अधिक जोखिम से जुड़ा था;
अप्रत्याशित रूप से, साबुत अनाज का सेवन बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा था (OR=2.30)। शोधकर्ताओं ने कहा कि यह स्थानीय खाद्य पदार्थों के अंतर या अवशिष्ट भ्रमकारी कारकों को दर्शा सकता है।
महत्व और सीमाएं
शोध दल ने बताया कि भूमध्यसागरीय आहार में आहार फाइबर, पॉलीफेनॉल और असंतृप्त फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसके सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हार्मोन चयापचय में सुधार कर सकते हैं और इन तंत्रों के माध्यम से एंडोमेट्रियोसिस का जोखिम घटा सकते हैं।
लेकिन यह प्रेक्षणात्मक अध्ययन था, इसलिए इससे कारण-कार्य संबंध स्थापित नहीं किया जा सकता। लेखकों ने मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और बढ़े हुए जोखिम के संबंध जैसे असामान्य निष्कर्षों की व्याख्या में सावधानी बरतने की सलाह दी, जो स्थानीय तेल उपभोग के पैटर्न या सांख्यिकीय पक्षपात से उत्पन्न हो सकते हैं।
अन्य सीमाओं में संभावित स्मरण पक्षपात, सामाजिक-आर्थिक कारकों के लिए समायोजन न होना, तथा कॉफी, सोया खाद्य पदार्थ, फाइटोएस्ट्रोजेन और आहार अनुपूरक जैसे चरों का बहिष्कार शामिल था।
व्यापक प्रभाव और भविष्य की दिशाएं
निष्कर्ष महिला स्वास्थ्य प्रबंधन के हिस्से के रूप में भूमध्यसागरीय आहार पर विचार करने का समर्थन करते हैं। विशेषज्ञ सूजन संतुलन और हार्मोनल स्वास्थ्य के लिए फल, सब्जियां, फलियां, मेवे और तैलीय मछली का सेवन बढ़ाने तथा लाल मांस, डेयरी उत्पादों और संतृप्त वसा का अनुपात कम करने का सुझाव देते हैं। आहार और एंडोमेट्रियोसिस के बीच कारण-कार्य संबंध तथा तंत्रों को आगे जांचने के लिए अनुदैर्ध्य और हस्तक्षेप अध्ययन अभी भी आवश्यक हैं।
स्रोत:
ऑनलाइन संकलित
लेखक LinkedIVF Teamप्रकाशित 2025-10-28
本文使用 AI 輔助整理；LinkedIVF 尚未記錄本篇的編輯審核，不構成醫療建議。
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समाचार | अध्ययन: भूमध्यसागरीय आहार एंडोमेट्रियोसिस के 94% कम जोखिम से जुड़ा
समाचार | अध्ययन: भूमध्यसागरीय आहार से एंडोमेट्रियोसिस का जोखिम 94% तक कम होने से जुड़ा
Scientific Reports में प्रकाशित एक नए अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार-पद्धति अपनाने वाली महिलाओं में एंडोमेट्रियोसिस की संभावना 94% तक कम थी। निष्कर्ष बताते हैं कि पौध-आधारित, पोषक-तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर केंद्रित आहार सूजन कम करने और महिला प्रजनन स्वास्थ्य को सहारा देने में मदद कर सकता है।
आहार और एंडोमेट्रियोसिस के जोखिम के बीच संबंध
एंडोमेट्रियोसिस एक दीर्घकालिक, एस्ट्रोजन-निर्भर स्थिति है जिसमें गर्भाशय की आंतरिक परत जैसा ऊतक गर्भाशय के बाहर बढ़ता है। इससे अक्सर श्रोणि दर्द, बांझपन और मासिक धर्म संबंधी असामान्यताएं होती हैं। प्रजनन आयु की लगभग 10% महिलाएं इससे प्रभावित होती हैं। हालांकि इसके विकास में जटिल हार्मोनल, सूजनकारी और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाएं शामिल होती हैं, लेकिन बदले जा सकने वाले जीवनशैली कारक के रूप में आहार पर शोध का ध्यान बढ़ रहा है।
आहार-पद्धतियां सूजन, ऑक्सीडेटिव तनाव, हार्मोनल संतुलन और मांसपेशी संकुचन को प्रभावित कर सकती हैं, जिससे रोग की प्रगति प्रभावित होती है। फलों, सब्जियों, फलियों और मेवों से भरपूर पौध-आधारित आहार को उसके सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण जोखिम कम करने में संभावित रूप से सहायक माना जाता है।
ईरानी अध्ययन में महत्वपूर्ण संबंध मिला
तेहरान स्थित शोध दल ने अस्पताल-आधारित केस-कंट्रोल डिजाइन का उपयोग किया और 313 महिलाओं को शामिल किया, जिनकी आयु 18 से 49 थी और जिनमें पुष्टि किए गए एंडोमेट्रियोसिस वाली 105 तथा 208 स्वस्थ नियंत्रण शामिल थीं। शोधकर्ताओं ने पिछले वर्ष के आहार सेवन का आकलन करने के लिए सत्यापित 168-प्रश्न खाद्य आवृत्ति प्रश्नावली (FFQ) का उपयोग किया तथा Medi-Lite स्कोर और Healthy Diet Indicator (HDI) से आहार की गुणवत्ता मापी।
नियंत्रण समूह की महिलाओं में एंडोमेट्रियोसिस वाली महिलाओं की तुलना में भूमध्यसागरीय आहार पालन स्कोर काफी अधिक था (9.21 बनाम 5.63) और समग्र आहार गुणवत्ता भी बेहतर थी (HDI 5.54 बनाम 2.80)। एंडोमेट्रियोसिस रहित महिलाओं ने अधिक फल, मेवे, मछली, सब्जियां और फलियां खाईं, जबकि इस स्थिति वाली महिलाओं ने अधिक संतृप्त वसा, मांस और डेयरी उत्पाद लिए।
आयु, बॉडी मास इंडेक्स, ऊर्जा सेवन, मासिक धर्म इतिहास, धूम्रपान की स्थिति, पारिवारिक इतिहास और अन्य कारकों के समायोजन के बाद अध्ययन में पाया गया:
भूमध्यसागरीय आहार का उच्च पालन एंडोमेट्रियोसिस की संभावना 94% कम होने से जुड़ा था (समायोजित ऑड्स रेशियो OR=0.06, 95% CI: 0.02–0.15);
फल और मेवे (OR=0.09), सब्जियां (OR=0.18), मछली (OR=0.16) और फलियां (OR=0.26) प्रत्येक काफी कम संभावना से जुड़े थे;
मांस (OR=10.36) और डेयरी उत्पादों (OR=4.58) का अधिक सेवन काफी अधिक जोखिम से जुड़ा था;
अप्रत्याशित रूप से, साबुत अनाज का सेवन बढ़े हुए जोखिम से जुड़ा था (OR=2.30)। शोधकर्ताओं ने कहा कि यह स्थानीय खाद्य पदार्थों के अंतर या अवशिष्ट भ्रमकारी कारकों को दर्शा सकता है।
महत्व और सीमाएं
शोध दल ने बताया कि भूमध्यसागरीय आहार में आहार फाइबर, पॉलीफेनॉल और असंतृप्त फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसके सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हार्मोन चयापचय में सुधार कर सकते हैं और इन तंत्रों के माध्यम से एंडोमेट्रियोसिस का जोखिम घटा सकते हैं।
लेकिन यह प्रेक्षणात्मक अध्ययन था, इसलिए इससे कारण-कार्य संबंध स्थापित नहीं किया जा सकता। लेखकों ने मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और बढ़े हुए जोखिम के संबंध जैसे असामान्य निष्कर्षों की व्याख्या में सावधानी बरतने की सलाह दी, जो स्थानीय तेल उपभोग के पैटर्न या सांख्यिकीय पक्षपात से उत्पन्न हो सकते हैं।
अन्य सीमाओं में संभावित स्मरण पक्षपात, सामाजिक-आर्थिक कारकों के लिए समायोजन न होना, तथा कॉफी, सोया खाद्य पदार्थ, फाइटोएस्ट्रोजेन और आहार अनुपूरक जैसे चरों का बहिष्कार शामिल था।
व्यापक प्रभाव और भविष्य की दिशाएं
निष्कर्ष महिला स्वास्थ्य प्रबंधन के हिस्से के रूप में भूमध्यसागरीय आहार पर विचार करने का समर्थन करते हैं। विशेषज्ञ सूजन संतुलन और हार्मोनल स्वास्थ्य के लिए फल, सब्जियां, फलियां, मेवे और तैलीय मछली का सेवन बढ़ाने तथा लाल मांस, डेयरी उत्पादों और संतृप्त वसा का अनुपात कम करने का सुझाव देते हैं। आहार और एंडोमेट्रियोसिस के बीच कारण-कार्य संबंध तथा तंत्रों को आगे जांचने के लिए अनुदैर्ध्य और हस्तक्षेप अध्ययन अभी भी आवश्यक हैं।
स्रोत:
ऑनलाइन संकलित