समाचार | आम कृत्रिम मिठास "सुक्रालोज़" पुरुष प्रजनन क्षमता को नुकसान पहुँचा सकती है—नए अध्ययन में शुक्राणु क्षति और हार्मोनल व्यवधान के जोखिम सामने आए
एक आम कृत्रिम मिठास पुरुष प्रजनन क्षमता के लिए छिपा हुआ जोखिम पैदा कर सकती है। *Environmental Health Perspectives* में प्रकाशित एक पशु अध्ययन से पता चला कि सुक्रालोज़ नर चूहों में शुक्राणुओं की असामान्य आकृति, DNA क्षति और प्रमुख लैंगिक हार्मोन के स्तर में कमी ला सकती है, जिससे वृषण का कार्य प्रभावित होता है और प्रजनन तंत्र के मुख्य नियामक तंत्र बाधित होते हैं।
सुक्रालोज़ क्या है? यह चिंता का कारण क्यों होना चाहिए?
सुक्रालोज़ एक गैर-पोषक मिठास (NNS) है, जिसकी संयुक्त राज्य अमेरिका में कृत्रिम मिठास के बाज़ार में लगभग 30% हिस्सेदारी है। यह आमतौर पर "शुगर-फ्री" खाद्य पदार्थों, पेय और मिठाइयों में पाई जाती है। कम कैलोरी और जीवाणुरोधी गुणों के कारण सुक्रालोज़ का खाद्य उद्योग में व्यापक उपयोग होता है। हालांकि, हाल के वर्षों में इसके संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को लेकर चिंता बढ़ी है, विशेष रूप से इसके चयापचयी उपोत्पाद "sucralose-6-acetate" को लेकर, जिसे उत्परिवर्तनकारी (जीनोटॉक्सिक) माना जाता है।
शोधकर्ताओं ने बताया कि यद्यपि कृत्रिम मिठास और स्वास्थ्य पर अध्ययन बढ़ रहे हैं, सुक्रालोज़ और पुरुष बांझपन के बीच संबंधों पर शोध अभी भी सीमित है और इस अध्ययन का उद्देश्य इस कमी को दूर करना है।
अध्ययन की रूपरेखा: सुक्रालोज़ का संपर्क प्रजनन तंत्र को कैसे प्रभावित करता है?
शोध दल ने 6 सप्ताह के नर Sprague-Dawley चूहों का चयन किया और 1.5, 15, 45, 90 mg/kg सुक्रालोज़ की अलग-अलग खुराक 8 लगातार सप्ताह तक मुंह के रास्ते दीं। इनकी तुलना एक नियंत्रण समूह (शुद्ध पानी) से की गई।
अध्ययन में निम्नलिखित पहलुओं की जांच की गई:
वृषण और अधिवृषण में ऊतक संबंधी परिवर्तन तथा शुक्राणुओं की गुणवत्ता और संख्या
प्रमुख हार्मोन स्तरों में परिवर्तन: टेस्टोस्टेरोन, ल्यूटिनाइज़िंग हार्मोन (LH), फॉलिकल-स्टिम्युलेटिंग हार्मोन (FSH), KISS1 (हाइपोथैलेमस-पिट्यूटरी-गोनाडल अक्ष का नियामक)
ऑक्सीडेटिव तनाव और ऑटोफैगी में गड़बड़ी: इसमें रिएक्टिव ऑक्सीजन स्पीशीज़ (ROS) का स्तर, LC3B-II प्रोटीन की अभिव्यक्ति और ऑटोफैगोसोम-लाइसोसोम के असामान्य संलयन शामिल हैं
शुक्राणु DNA क्षति और आकृति संबंधी असामान्यताएं
इसके अलावा, सुक्रालोज़ की अलग-अलग सांद्रताओं (1 μM से 10,000 μM) का प्रजनन कार्य में सहायक Sertoli (TM4) और Leydig (TM3) कोशिकाओं पर प्रभावों का परीक्षण किया गया।
मुख्य निष्कर्ष: शुक्राणु क्षति, हार्मोनल व्यवधान और वृषण ऊतक का अधःपतन
कोशिका जीवनक्षमिता में कमी और ऑक्सीडेटिव तनाव में वृद्धि
सुक्रालोज़ की उच्च सांद्रता के संपर्क में आई TM3 और TM4 कोशिकाओं की जीवनक्षमिता कम हुई और ROS का स्तर उल्लेखनीय रूप से बढ़ा।
कोशिकाओं में LC3B-II प्रोटीन बढ़ा, जबकि p62 कम हुआ, जो ऑटोफैगी के अपशिष्ट-निष्कासन तंत्र में गड़बड़ी का संकेत है।
स्वाद रिसेप्टर T1R3 के प्रतिपक्षी (lactisole) के साथ सह-उपचार से ऑटोफैगी की गड़बड़ी बढ़ गई, जिससे पता चलता है कि T1R3 इसके नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
शुक्राणु गुणवत्ता में कमी और DNA क्षति
शुक्राणुओं की गतिशीलता कम हुई और पूंछ मुड़ी या कुंडलित होने जैसी आकृति संबंधी असामान्यताएं दिखाई दीं।
DNA क्षति के बढ़े हुए संकेतक पाए गए, जो शुक्राणुओं की आनुवंशिक सामग्री की स्थिरता प्रभावित होने का संकेत है।
व्यापक हार्मोनल असंतुलन
सीरम और वृषण ऊतक, दोनों में टेस्टोस्टेरोन, LH और KISS1 का स्तर उल्लेखनीय रूप से कम हुआ।
वृषण में T1R3 प्रोटीन की अभिव्यक्ति में कमी HPG अक्ष के असंतुलन को शुरू करने वाली एक महत्वपूर्ण कड़ी हो सकती है।
वृषण की संरचनात्मक क्षति
ऊतक परीक्षण में शुक्रजनक उपकला की संरचना में व्यवधान, गंभीर रिक्तीकरण और Sertoli कोशिकाओं की अव्यवस्थित व्यवस्था दिखाई दी।
प्रमुख ऑटोफैगी प्रोटीनों में परिवर्तन से कोशिकीय चयापचय और नवीकरण प्रणालियों के अवरोध का संकेत मिला।
मानव स्वास्थ्य से संबंध और भविष्य के शोध के लिए सुझाव
यद्यपि यह अध्ययन पशु-प्रयोग है और इसमें उपयोग की गई सुक्रालोज़ सांद्रताएं आम तौर पर मनुष्यों के दैनिक सेवन से अधिक थीं, फिर भी इसके निष्कर्ष मानव स्वास्थ्य के लिए चेतावनी देते हैं। शोधकर्ताओं ने बताया कि कृत्रिम मिठास के व्यापक उपयोग को देखते हुए सुक्रालोज़ की खाद्य सुरक्षा और पुरुष प्रजनन स्वास्थ्य के लिए इसके संभावित खतरे का पुनर्मूल्यांकन किया जाना चाहिए।
इसके अलावा, सुक्रालोज़ और इसके चयापचयी उत्पादों के शहरी जल चक्रों में बने रहने की पुष्टि हुई है, जिससे पर्यावरणीय सुरक्षा को लेकर ऐसी चिंताएं पैदा होती हैं जिन्हें नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता।
अध्ययन के निष्कर्ष में खुराक-प्रतिक्रिया संबंध, लंबे समय तक संपर्क के प्रभाव और आणविक तंत्र स्पष्ट करने के लिए आगे नैदानिक शोध की आवश्यकता पर जोर दिया गया, ताकि खाद्य नियमन के लिए वैज्ञानिक आधार उपलब्ध कराया जा सके।
कहानी का स्रोत:
इंटरनेट से संकलित
लेखक LinkedIVF Teamप्रकाशित 2025-07-13
本文使用 AI 輔助整理；LinkedIVF 尚未記錄本篇的編輯審核，不構成醫療建議。
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एक आम कृत्रिम मिठास पुरुष प्रजनन क्षमता के लिए छिपा हुआ जोखिम पैदा कर सकती है। *Environmental Health Perspectives* में प्रकाशित एक पशु अध्ययन से पता चला कि सुक्रालोज़ नर चूहों में शुक्राणुओं की असामान्य आकृति, DNA क्षति और प्रमुख लैंगिक हार्मोन के स्तर में कमी ला सकती है, जिससे वृषण का कार्य प्रभावित होता है और प्रजनन तंत्र के मुख्य नियामक तंत्र बाधित होते हैं।
सुक्रालोज़ क्या है? यह चिंता का कारण क्यों होना चाहिए?
सुक्रालोज़ एक गैर-पोषक मिठास (NNS) है, जिसकी संयुक्त राज्य अमेरिका में कृत्रिम मिठास के बाज़ार में लगभग 30% हिस्सेदारी है। यह आमतौर पर "शुगर-फ्री" खाद्य पदार्थों, पेय और मिठाइयों में पाई जाती है। कम कैलोरी और जीवाणुरोधी गुणों के कारण सुक्रालोज़ का खाद्य उद्योग में व्यापक उपयोग होता है। हालांकि, हाल के वर्षों में इसके संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को लेकर चिंता बढ़ी है, विशेष रूप से इसके चयापचयी उपोत्पाद "sucralose-6-acetate" को लेकर, जिसे उत्परिवर्तनकारी (जीनोटॉक्सिक) माना जाता है।
शोधकर्ताओं ने बताया कि यद्यपि कृत्रिम मिठास और स्वास्थ्य पर अध्ययन बढ़ रहे हैं, सुक्रालोज़ और पुरुष बांझपन के बीच संबंधों पर शोध अभी भी सीमित है और इस अध्ययन का उद्देश्य इस कमी को दूर करना है।
अध्ययन की रूपरेखा: सुक्रालोज़ का संपर्क प्रजनन तंत्र को कैसे प्रभावित करता है?
शोध दल ने 6 सप्ताह के नर Sprague-Dawley चूहों का चयन किया और 1.5, 15, 45, 90 mg/kg सुक्रालोज़ की अलग-अलग खुराक 8 लगातार सप्ताह तक मुंह के रास्ते दीं। इनकी तुलना एक नियंत्रण समूह (शुद्ध पानी) से की गई।
अध्ययन में निम्नलिखित पहलुओं की जांच की गई:
वृषण और अधिवृषण में ऊतक संबंधी परिवर्तन तथा शुक्राणुओं की गुणवत्ता और संख्या
प्रमुख हार्मोन स्तरों में परिवर्तन: टेस्टोस्टेरोन, ल्यूटिनाइज़िंग हार्मोन (LH), फॉलिकल-स्टिम्युलेटिंग हार्मोन (FSH), KISS1 (हाइपोथैलेमस-पिट्यूटरी-गोनाडल अक्ष का नियामक)
ऑक्सीडेटिव तनाव और ऑटोफैगी में गड़बड़ी: इसमें रिएक्टिव ऑक्सीजन स्पीशीज़ (ROS) का स्तर, LC3B-II प्रोटीन की अभिव्यक्ति और ऑटोफैगोसोम-लाइसोसोम के असामान्य संलयन शामिल हैं
शुक्राणु DNA क्षति और आकृति संबंधी असामान्यताएं
इसके अलावा, सुक्रालोज़ की अलग-अलग सांद्रताओं (1 μM से 10,000 μM) का प्रजनन कार्य में सहायक Sertoli (TM4) और Leydig (TM3) कोशिकाओं पर प्रभावों का परीक्षण किया गया।
मुख्य निष्कर्ष: शुक्राणु क्षति, हार्मोनल व्यवधान और वृषण ऊतक का अधःपतन
कोशिका जीवनक्षमिता में कमी और ऑक्सीडेटिव तनाव में वृद्धि
सुक्रालोज़ की उच्च सांद्रता के संपर्क में आई TM3 और TM4 कोशिकाओं की जीवनक्षमिता कम हुई और ROS का स्तर उल्लेखनीय रूप से बढ़ा।
कोशिकाओं में LC3B-II प्रोटीन बढ़ा, जबकि p62 कम हुआ, जो ऑटोफैगी के अपशिष्ट-निष्कासन तंत्र में गड़बड़ी का संकेत है।
स्वाद रिसेप्टर T1R3 के प्रतिपक्षी (lactisole) के साथ सह-उपचार से ऑटोफैगी की गड़बड़ी बढ़ गई, जिससे पता चलता है कि T1R3 इसके नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
शुक्राणु गुणवत्ता में कमी और DNA क्षति
शुक्राणुओं की गतिशीलता कम हुई और पूंछ मुड़ी या कुंडलित होने जैसी आकृति संबंधी असामान्यताएं दिखाई दीं।
DNA क्षति के बढ़े हुए संकेतक पाए गए, जो शुक्राणुओं की आनुवंशिक सामग्री की स्थिरता प्रभावित होने का संकेत है।
व्यापक हार्मोनल असंतुलन
सीरम और वृषण ऊतक, दोनों में टेस्टोस्टेरोन, LH और KISS1 का स्तर उल्लेखनीय रूप से कम हुआ।
वृषण में T1R3 प्रोटीन की अभिव्यक्ति में कमी HPG अक्ष के असंतुलन को शुरू करने वाली एक महत्वपूर्ण कड़ी हो सकती है।
वृषण की संरचनात्मक क्षति
ऊतक परीक्षण में शुक्रजनक उपकला की संरचना में व्यवधान, गंभीर रिक्तीकरण और Sertoli कोशिकाओं की अव्यवस्थित व्यवस्था दिखाई दी।
प्रमुख ऑटोफैगी प्रोटीनों में परिवर्तन से कोशिकीय चयापचय और नवीकरण प्रणालियों के अवरोध का संकेत मिला।
मानव स्वास्थ्य से संबंध और भविष्य के शोध के लिए सुझाव
यद्यपि यह अध्ययन पशु-प्रयोग है और इसमें उपयोग की गई सुक्रालोज़ सांद्रताएं आम तौर पर मनुष्यों के दैनिक सेवन से अधिक थीं, फिर भी इसके निष्कर्ष मानव स्वास्थ्य के लिए चेतावनी देते हैं। शोधकर्ताओं ने बताया कि कृत्रिम मिठास के व्यापक उपयोग को देखते हुए सुक्रालोज़ की खाद्य सुरक्षा और पुरुष प्रजनन स्वास्थ्य के लिए इसके संभावित खतरे का पुनर्मूल्यांकन किया जाना चाहिए।
इसके अलावा, सुक्रालोज़ और इसके चयापचयी उत्पादों के शहरी जल चक्रों में बने रहने की पुष्टि हुई है, जिससे पर्यावरणीय सुरक्षा को लेकर ऐसी चिंताएं पैदा होती हैं जिन्हें नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता।
अध्ययन के निष्कर्ष में खुराक-प्रतिक्रिया संबंध, लंबे समय तक संपर्क के प्रभाव और आणविक तंत्र स्पष्ट करने के लिए आगे नैदानिक शोध की आवश्यकता पर जोर दिया गया, ताकि खाद्य नियमन के लिए वैज्ञानिक आधार उपलब्ध कराया जा सके।
कहानी का स्रोत:
इंटरनेट से संकलित