Noticias | El edulcorante común sucralosa puede perjudicar la fertilidad masculina: un nuevo estudio detecta riesgos de daño espermático y alteración hormonal
Noticias | El edulcorante artificial común «sucralosa» podría perjudicar la fertilidad masculina: un nuevo estudio revela riesgos de daño espermático y alteración hormonal
Un edulcorante artificial común podría suponer un riesgo oculto para la fertilidad masculina. Un estudio en animales publicado en *Environmental Health Perspectives* mostró que la sucralosa puede provocar morfología espermática anormal, daño del ADN y disminución de los niveles de hormonas sexuales clave en ratas macho, afectando la función testicular y alterando los mecanismos reguladores centrales del sistema reproductor.
¿Qué es la sucralosa? ¿Por qué debería ser motivo de preocupación?
La sucralosa es un edulcorante no nutritivo (ENN) que representa aproximadamente 30% de la cuota del mercado de edulcorantes artificiales en Estados Unidos y se encuentra habitualmente en alimentos, bebidas y postres «sin azúcar». Debido a sus propiedades bajas en calorías y antibacterianas, la sucralosa se utiliza ampliamente en la industria alimentaria. Sin embargo, en los últimos años han aumentado las preocupaciones sobre sus posibles riesgos para la salud, en particular respecto de su metabolito «sucralosa-6-acetato», considerado mutagénico (genotóxico).
Los investigadores señalaron que, aunque aumentan los estudios sobre los edulcorantes artificiales y la salud, sigue siendo escasa la investigación sobre el vínculo entre la sucralosa y la infertilidad masculina, y este estudio busca cubrir esa carencia.
Diseño del estudio: ¿cómo afecta la exposición a la sucralosa al sistema reproductor?
El equipo de investigación seleccionó ratas macho Sprague-Dawley de 6 semanas y administró por vía oral diferentes dosis de sucralosa (1.5, 15, 45, 90 mg/kg) durante 8 semanas consecutivas, comparándolas con un grupo de control (agua pura).
El estudio se centró en examinar los siguientes aspectos:
Cambios histológicos en los testículos y el epidídimo, así como calidad y cantidad de espermatozoides
Cambios en los niveles de hormonas clave: testosterona, hormona luteinizante (LH), hormona foliculoestimulante (FSH), KISS1 (un regulador del eje hipotálamo-hipófisis-gónadas)
Estrés oxidativo y disfunción de la autofagia: incluidos los niveles de especies reactivas de oxígeno (ROS), la expresión de la proteína LC3B-II y fusión anormal de autofagosomas y lisosomas
Daño del ADN espermático y anomalías morfológicas
Además, el estudio evaluó los efectos de distintas concentraciones de sucralosa (de 1 μM a 10,000 μM) en células de Sertoli (TM4) y de Leydig (TM3) que sustentan la función reproductora.
Principales hallazgos: daño espermático, alteración hormonal y degeneración del tejido testicular
Disminución de la viabilidad celular y aumento del estrés oxidativo
Las células TM3 y TM4 expuestas a altas concentraciones de sucralosa mostraron menor viabilidad y ROS significativamente elevados
La proteína LC3B-II aumentó, mientras que p62 disminuyó en las células, lo que sugiere alteración de los mecanismos de depuración autofágica
El cotratamiento con el antagonista del receptor del sabor T1R3 (lactisol) agravó la alteración de la autofagia, lo que sugiere que T1R3 desempeña un papel clave en la regulación
Disminución de la calidad espermática y daño del ADN
La motilidad espermática disminuyó, con anomalías morfológicas como colas dobladas y enrolladas
Se identificaron mayores marcadores de daño del ADN, lo que indica una estabilidad comprometida del material genético espermático
Desregulación hormonal integral
Los niveles de testosterona, LH y KISS1 se redujeron significativamente tanto en el suero como en el tejido testicular
La reducción de la expresión de la proteína T1R3 en los testículos podría ser un vínculo clave en la desregulación del eje HPG
Lesiones estructurales testiculares
La histología reveló alteración de la estructura de la capa epitelial seminífera, vacuolización grave y disposición desorganizada de las células de Sertoli
Los cambios en las proteínas clave de la autofagia sugirieron inhibición de los sistemas de metabolismo y renovación celular
Relevancia para los humanos y recomendaciones para futuras investigaciones
Aunque este estudio es un experimento en animales y las concentraciones de sucralosa utilizadas fueron superiores a la ingesta diaria humana habitual, los hallazgos siguen siendo una advertencia para la salud humana. Los investigadores señalaron que, dado el uso generalizado de edulcorantes artificiales, deben reevaluarse la seguridad alimentaria de la sucralosa y su posible amenaza para la salud reproductiva masculina.
Además, se ha confirmado que la sucralosa y sus metabolitos persisten en los ciclos urbanos del agua, lo que plantea preocupaciones de seguridad ambiental que no pueden ignorarse.
El estudio concluyó subrayando la necesidad de más investigación clínica para aclarar las relaciones dosis-respuesta, los efectos de la exposición prolongada y los mecanismos moleculares, a fin de aportar una base científica para la regulación alimentaria.
Fuente de la noticia:
Recopilado de internet
Autor LinkedIVF TeamPublicado 2025-07-13
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Noticias | El edulcorante común sucralosa puede perjudicar la fertilidad masculina: un nuevo estudio detecta riesgos de daño espermático y alteración hormonal
Noticias | El edulcorante artificial común «sucralosa» podría perjudicar la fertilidad masculina: un nuevo estudio revela riesgos de daño espermático y alteración hormonal
Un edulcorante artificial común podría suponer un riesgo oculto para la fertilidad masculina. Un estudio en animales publicado en *Environmental Health Perspectives* mostró que la sucralosa puede provocar morfología espermática anormal, daño del ADN y disminución de los niveles de hormonas sexuales clave en ratas macho, afectando la función testicular y alterando los mecanismos reguladores centrales del sistema reproductor.
¿Qué es la sucralosa? ¿Por qué debería ser motivo de preocupación?
La sucralosa es un edulcorante no nutritivo (ENN) que representa aproximadamente 30% de la cuota del mercado de edulcorantes artificiales en Estados Unidos y se encuentra habitualmente en alimentos, bebidas y postres «sin azúcar». Debido a sus propiedades bajas en calorías y antibacterianas, la sucralosa se utiliza ampliamente en la industria alimentaria. Sin embargo, en los últimos años han aumentado las preocupaciones sobre sus posibles riesgos para la salud, en particular respecto de su metabolito «sucralosa-6-acetato», considerado mutagénico (genotóxico).
Los investigadores señalaron que, aunque aumentan los estudios sobre los edulcorantes artificiales y la salud, sigue siendo escasa la investigación sobre el vínculo entre la sucralosa y la infertilidad masculina, y este estudio busca cubrir esa carencia.
Diseño del estudio: ¿cómo afecta la exposición a la sucralosa al sistema reproductor?
El equipo de investigación seleccionó ratas macho Sprague-Dawley de 6 semanas y administró por vía oral diferentes dosis de sucralosa (1.5, 15, 45, 90 mg/kg) durante 8 semanas consecutivas, comparándolas con un grupo de control (agua pura).
El estudio se centró en examinar los siguientes aspectos:
Cambios histológicos en los testículos y el epidídimo, así como calidad y cantidad de espermatozoides
Cambios en los niveles de hormonas clave: testosterona, hormona luteinizante (LH), hormona foliculoestimulante (FSH), KISS1 (un regulador del eje hipotálamo-hipófisis-gónadas)
Estrés oxidativo y disfunción de la autofagia: incluidos los niveles de especies reactivas de oxígeno (ROS), la expresión de la proteína LC3B-II y fusión anormal de autofagosomas y lisosomas
Daño del ADN espermático y anomalías morfológicas
Además, el estudio evaluó los efectos de distintas concentraciones de sucralosa (de 1 μM a 10,000 μM) en células de Sertoli (TM4) y de Leydig (TM3) que sustentan la función reproductora.
Principales hallazgos: daño espermático, alteración hormonal y degeneración del tejido testicular
Disminución de la viabilidad celular y aumento del estrés oxidativo
Las células TM3 y TM4 expuestas a altas concentraciones de sucralosa mostraron menor viabilidad y ROS significativamente elevados
La proteína LC3B-II aumentó, mientras que p62 disminuyó en las células, lo que sugiere alteración de los mecanismos de depuración autofágica
El cotratamiento con el antagonista del receptor del sabor T1R3 (lactisol) agravó la alteración de la autofagia, lo que sugiere que T1R3 desempeña un papel clave en la regulación
Disminución de la calidad espermática y daño del ADN
La motilidad espermática disminuyó, con anomalías morfológicas como colas dobladas y enrolladas
Se identificaron mayores marcadores de daño del ADN, lo que indica una estabilidad comprometida del material genético espermático
Desregulación hormonal integral
Los niveles de testosterona, LH y KISS1 se redujeron significativamente tanto en el suero como en el tejido testicular
La reducción de la expresión de la proteína T1R3 en los testículos podría ser un vínculo clave en la desregulación del eje HPG
Lesiones estructurales testiculares
La histología reveló alteración de la estructura de la capa epitelial seminífera, vacuolización grave y disposición desorganizada de las células de Sertoli
Los cambios en las proteínas clave de la autofagia sugirieron inhibición de los sistemas de metabolismo y renovación celular
Relevancia para los humanos y recomendaciones para futuras investigaciones
Aunque este estudio es un experimento en animales y las concentraciones de sucralosa utilizadas fueron superiores a la ingesta diaria humana habitual, los hallazgos siguen siendo una advertencia para la salud humana. Los investigadores señalaron que, dado el uso generalizado de edulcorantes artificiales, deben reevaluarse la seguridad alimentaria de la sucralosa y su posible amenaza para la salud reproductiva masculina.
Además, se ha confirmado que la sucralosa y sus metabolitos persisten en los ciclos urbanos del agua, lo que plantea preocupaciones de seguridad ambiental que no pueden ignorarse.
El estudio concluyó subrayando la necesidad de más investigación clínica para aclarar las relaciones dosis-respuesta, los efectos de la exposición prolongada y los mecanismos moleculares, a fin de aportar una base científica para la regulación alimentaria.
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