समाचार | क्या आहार गर्भावस्था को प्रभावित करता है? आंतों के स्वास्थ्य के स्कोर के अध्ययन से संकेत मिलता है कि ‘अत्यधिक स्वस्थ’ आहार बांझपन का जोखिम बढ़ा सकता है

समाचार | क्या आहार गर्भधारण को प्रभावित करता है? आंत-स्वास्थ्य स्कोर पर अध्ययन बताता है कि ‘अत्यधिक स्वस्थ’ आहार बांझपन का जोखिम बढ़ा सकता है

‘यह तर्कसंगत लगा कि अधिक स्वस्थ आहार से गर्भधारण की संभावना बेहतर होगी। लेकिन शोध से पता चलता है कि स्वस्थ भोजन को हद से ज़्यादा अपनाना उलटा असर डाल सकता है।’

Frontiers in Nutrition में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि आंत के लिए अनुकूल आहार महिलाओं में बांझपन के जोखिम को घटा सकता है, लेकिन आहार की गुणवत्ता एक निश्चित सीमा से ऊपर जाने पर यह सुरक्षात्मक संबंध समाप्त हो जाता है या उलट भी सकता है। शोधकर्ताओं ने कहा कि निष्कर्ष इस धारणा को चुनौती देते हैं कि अधिक स्वस्थ हमेशा बेहतर होता है और यह रेखांकित करते हैं कि आदर्श आहार के पीछे भागने से अधिक पोषण संतुलन मायने रखता है।

पृष्ठभूमि: बांझपन एक छिपी हुई वैश्विक जन-स्वास्थ्य महामारी बन गया है

अध्ययन में अमेरिकी राष्ट्रीय स्वास्थ्य एवं पोषण परीक्षा सर्वेक्षण (NHANES) में 2013 से 2018 तक भाग लेने वाली 3,053 गैर-गर्भवती महिलाओं, जिनकी आयु 18–45 थी, के आंकड़ों का उपयोग किया गया। इनमें से लगभग 12.1%, यानी 370 महिलाओं ने बांझपन की सूचना दी।

कई स्वास्थ्य संगठनों ने हृदय रोग और कैंसर के बाद बांझपन को विश्व का तीसरा प्रमुख जन-स्वास्थ्य खतरा बताया है। इसके कारण जटिल हैं और इनमें अंडोत्सर्जन विकार, पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम, एंडोमेट्रियोसिस और प्रतिरक्षा असामान्यताएं शामिल हैं। हाल के वर्षों में बढ़ते शोध ने आहार, जो बदला जा सकने वाला व्यवहार है, को प्रजनन कार्य से जोड़ा है।

DI-GM स्कोर क्या है?

इस अध्ययन में प्रयुक्त गट माइक्रोबायोटा के लिए आहार सूचकांक (DI-GM) को Kase और सहकर्मियों ने यह मापने के लिए विकसित किया था कि कोई आहार आंत माइक्रोबायोटा के लिए कितना सहायक है।

DI-GM में 14 घटक शामिल हैं:

10 लाभकारी खाद्य: एवोकाडो, ब्रोकोली, चना, कॉफी, क्रैनबेरी, किण्वित डेयरी उत्पाद, आहार फाइबर, ग्रीन टी, सोया और साबुत अनाज;

4 प्रतिकूल घटक: लाल मांस, प्रसंस्कृत मांस, परिष्कृत अनाज और अधिक वसा वाला आहार।

प्रत्येक प्रतिभागी को दो 24-घंटे की आहार-स्मरण प्रश्नावलियों के आधार पर 0 से 13 तक का संयुक्त स्कोर दिया गया।

DI-GM स्कोर और बांझपन के संबंध की एक सीमा है

शोधकर्ताओं ने पहले पाया कि बांझपन की सूचना देने वाली महिलाओं का औसत DI-GM स्कोर प्रसव कर चुकी महिलाओं की तुलना में उल्लेखनीय रूप से कम था।

आगे के प्रतिगमन विश्लेषण से पता चला:

जब DI-GM स्कोर 8 से कम था, तो अधिक स्कोर बांझपन के कम जोखिम से जुड़ा था;

लेकिन 8 से ऊपर बांझपन का जोखिम बढ़ गया।

इससे पता चलता है कि अस्वस्थ आहार हानिकारक है, लेकिन अत्यधिक स्वास्थ्य-केंद्रित आहार जरूरी नहीं कि लाभकारी हो; मुख्य बात एक इष्टतम दायरा बनाए रखना है।

आंत माइक्रोबायोटा, चयापचय और प्रजनन क्षमता के बीच संभावित संबंध

अध्ययन में यह भी देखा गया कि बांझपन की सूचना देने वाली महिलाओं में सामान्यतः ये स्थितियां थीं:

ट्राइग्लिसराइड और उपवास रक्त-शर्करा का स्तर अधिक;

उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल (HDL-C) कम;

मोटापा, श्रोणि सूजन रोग और चयापचय विकारों की दर अधिक।

ये कारक आंत माइक्रोबायोटा में असंतुलन से निकटता से जुड़े हैं। चूंकि आहार की आदतें आंत के सूक्ष्मजीवों को सीधे प्रभावित करती हैं, इसलिए उपयुक्त आहार समायोजन बांझपन से निपटने का एक गैर-औषधीय तरीका बन सकता है।

चिकित्सकीय निहितार्थ: स्वस्थ खाद्य पदार्थों को चरम तक न अपनाएं; उचित संतुलन रखें

अध्ययन के लेखकों ने निष्कर्ष दिया, ‘DI-GM आहार गुणवत्ता और आंत स्वास्थ्य पर एक नया दृष्टिकोण देता है। अत्यंत स्वस्थ आहार अपनाने के बजाय हमें संतुलन और संयम रखना चाहिए।’

उन्होंने प्रस्तावित किया कि बांझपन वाली महिलाओं के लिए भविष्य के पोषण हस्तक्षेपों में केवल स्कोर को अधिकतम करने के बजाय उन्हें इष्टतम DI-GM दायरे तक पहुंचने में मदद को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

स्रोत:

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