ニュース｜超加工食品は男女双方の妊娠しやすさに影響し、胚の発育にも影響する可能性
欧州ヒト生殖・胚発生学会が発表した新たな研究で、超加工食品（UPF）の一日の摂取量が多いことは、男性の妊娠しやすさの低下だけでなく、初期胚発生にも関連する可能性が示された。研究は生殖医療専門誌Human Reproductionに掲載された。
研究チームは、特に妊娠を試みている期間と妊娠初期にUPFの摂取を減らすことが、両親と胚の健康に役立つ可能性があると述べた。
これまで妊娠の転帰では母体の健康が中心と考えられてきたが、妊娠までの期間や初期胚発生に対する両親の食事の複合的な影響は、体系的に研究されることが少なかった。本研究はその空白に初めて取り組んだ。
研究は、小児科医でエラスムス大学医療センター・ロッテルダムの発達疫学准教授であるRomy Gaillard医師が主導した。前向きコホート「Generation R Study Next Programme」を用い、2017—2021の期間に、妊娠前から妊娠中までの女性831人と男性パートナー651人を分析した。
研究者らは妊娠初期、約12週の時点で質問票により両親の食事を評価し、食品をUPFと非UPFに分類したうえで、重量ベースの一日総摂取量に占める割合を算出した。UPF摂取量の中央値は、女性で22%、男性で25%だった。
さらに、妊娠までの期間、月間受胎能、不妊リスクなどの主要指標も収集した。不妊は、妊娠までの期間が12か月以上、または生殖補助医療（ART）を利用した場合と定義した。7週、9週、11週に経腟超音波検査を行い、初期発育を評価するため胚の頭殿長（CRL）と卵黄嚢体積を測定した。
筆頭著者で博士課程のCeline Linは、女性のUPF摂取量は妊娠までの期間や不妊リスクと一貫した関連を示さなかったが、7週時点で胚と卵黄嚢がわずかに小さかったと述べた。差は小さいものの、集団レベルでは研究上意味があり、UPFが母体の健康だけでなく出生児の発育にも影響する可能性を示唆している。
男性では結果がより明確で、UPF摂取量が多いほど不妊リスクが高く、妊娠までの期間も長かったが、初期胚発生の指標とは直接関連しなかった。研究チームは、精子の方が食事の影響を受けやすく、女性のUPF摂取は子宮内環境を変化させ、受精直後の胚に影響する可能性があるとした。
「本研究は、UPFの少ない食事が両方のパートナーに有益であり、妊娠の可能性だけでなく、生まれてくる子どもの健康も改善する可能性を示しています」とGaillard医師は述べた。
これまでの研究では、妊娠初期の胚の発育が遅いことが、早産（37週未満）、低出生体重、小児期の心血管リスク上昇など、望ましくない出生転帰と関連付けられている。卵黄嚢の発育異常は、流産や早産のリスク上昇と関連している。
研究チームは、この観察研究で確認されたのは関連であり、因果関係を証明できないと強調した。結果は他の集団で検証する必要があり、UPFの低い栄養密度や食品添加物・マイクロプラスチックへの曝露など、考えられる機序についてもさらなる研究が必要である。
この研究は、焦点を転換する必要性も訴えている。生殖の健康を女性だけの問題として捉えるべきではない。妊娠前の男性の健康と生活習慣も重要だが、長く見過ごされてきた。
「妊娠しやすさと妊娠初期のケアへの取り組みを、母親中心のモデルから、両親を含む包括的な健康の枠組みへと改める必要があります」とGaillard医師は述べた。
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ニュース｜超加工食品は男女双方の妊娠しやすさに影響し、胚の発育にも影響する可能性
欧州ヒト生殖・胚発生学会が発表した新たな研究で、超加工食品（UPF）の一日の摂取量が多いことは、男性の妊娠しやすさの低下だけでなく、初期胚発生にも関連する可能性が示された。研究は生殖医療専門誌Human Reproductionに掲載された。
研究チームは、特に妊娠を試みている期間と妊娠初期にUPFの摂取を減らすことが、両親と胚の健康に役立つ可能性があると述べた。
これまで妊娠の転帰では母体の健康が中心と考えられてきたが、妊娠までの期間や初期胚発生に対する両親の食事の複合的な影響は、体系的に研究されることが少なかった。本研究はその空白に初めて取り組んだ。
研究は、小児科医でエラスムス大学医療センター・ロッテルダムの発達疫学准教授であるRomy Gaillard医師が主導した。前向きコホート「Generation R Study Next Programme」を用い、2017—2021の期間に、妊娠前から妊娠中までの女性831人と男性パートナー651人を分析した。
研究者らは妊娠初期、約12週の時点で質問票により両親の食事を評価し、食品をUPFと非UPFに分類したうえで、重量ベースの一日総摂取量に占める割合を算出した。UPF摂取量の中央値は、女性で22%、男性で25%だった。
さらに、妊娠までの期間、月間受胎能、不妊リスクなどの主要指標も収集した。不妊は、妊娠までの期間が12か月以上、または生殖補助医療（ART）を利用した場合と定義した。7週、9週、11週に経腟超音波検査を行い、初期発育を評価するため胚の頭殿長（CRL）と卵黄嚢体積を測定した。
筆頭著者で博士課程のCeline Linは、女性のUPF摂取量は妊娠までの期間や不妊リスクと一貫した関連を示さなかったが、7週時点で胚と卵黄嚢がわずかに小さかったと述べた。差は小さいものの、集団レベルでは研究上意味があり、UPFが母体の健康だけでなく出生児の発育にも影響する可能性を示唆している。
男性では結果がより明確で、UPF摂取量が多いほど不妊リスクが高く、妊娠までの期間も長かったが、初期胚発生の指標とは直接関連しなかった。研究チームは、精子の方が食事の影響を受けやすく、女性のUPF摂取は子宮内環境を変化させ、受精直後の胚に影響する可能性があるとした。
「本研究は、UPFの少ない食事が両方のパートナーに有益であり、妊娠の可能性だけでなく、生まれてくる子どもの健康も改善する可能性を示しています」とGaillard医師は述べた。
これまでの研究では、妊娠初期の胚の発育が遅いことが、早産（37週未満）、低出生体重、小児期の心血管リスク上昇など、望ましくない出生転帰と関連付けられている。卵黄嚢の発育異常は、流産や早産のリスク上昇と関連している。
研究チームは、この観察研究で確認されたのは関連であり、因果関係を証明できないと強調した。結果は他の集団で検証する必要があり、UPFの低い栄養密度や食品添加物・マイクロプラスチックへの曝露など、考えられる機序についてもさらなる研究が必要である。
この研究は、焦点を転換する必要性も訴えている。生殖の健康を女性だけの問題として捉えるべきではない。妊娠前の男性の健康と生活習慣も重要だが、長く見過ごされてきた。
「妊娠しやすさと妊娠初期のケアへの取り組みを、母親中心のモデルから、両親を含む包括的な健康の枠組みへと改める必要があります」とGaillard医師は述べた。
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