Новости | Итальянское исследование связывает умеренное употребление алкоголя с более медленным биологическим старением у мужчин

Новости | Итальянское исследование: умеренное употребление вина может быть связано с более медленным биологическим старением у мужчин

Исследование, опубликованное в International Journal of Public Health, показывает, что в рамках средиземноморской диеты умеренное употребление вина может быть связано с более медленным биологическим старением у мужчин, однако такой связи не наблюдалось для общего потребления алкоголя. Это указывает на значительные различия во влиянии разных алкогольных напитков и моделей употребления на здоровье.

Исследование основано на проекте Moli-sani — крупной популяционной когорте на юге Италии — и включало 22,495 взрослых. Пищевые привычки и употребление алкоголя за предыдущий год оценивали с помощью опросника частоты потребления продуктов, а «биологический возраст» (BA) рассчитывали на основе многомерных биомаркеров. Научная группа использовала модель глубокой нейронной сети, объединяющую 36 показателей метаболической, сердечно-сосудистой, почечной и воспалительной систем, а разницу между биологическим и хронологическим возрастом (CA), обозначенную как Δage, — в качестве показателя скорости старения.

Средний хронологический возраст участников составлял 55.6 лет, а средний биологический возраст — 54.9 лет, что в целом указывает на небольшую тенденцию к «замедленному старению». У мужчин умеренное употребление вина по стандартам средиземноморской диеты (примерно 125–500 мл в день) было связано с меньшим Δage, то есть с относительно более молодым биологическим возрастом.

Связь была наиболее выраженной при ежедневном употреблении примерно 170 мл (около 1–2 бокалов): биологический возраст в среднем был меньше примерно на 0.34 лет. Очень низкое и чрезмерное употребление давали нейтральные или даже отрицательные результаты, что указывает на ключевое значение «умеренного диапазона».

Напротив, аналогичной связи с общим потреблением алкоголя не обнаружено. При употреблении алкоголя из разных источников или высоком общем потреблении оно было связано с ускоренным биологическим старением, что подразумевает неодинаковое влияние разных напитков на здоровье.

Такая связь в основном наблюдалась у мужчин, тогда как у женщин значимых различий при разных уровнях употребления вина не выявили. Хотя анализ взаимодействия с полом не достиг статистической значимости, исследователи предположили, что это может быть связано с особенностями метаболизма алкоголя у женщин, например с более низкой активностью алкогольдегидрогеназы, а также с гормональными факторами, повышающими чувствительность к алкоголю.

На механистическом уровне исследование предположило, что биологически активные вещества вина, например полифенолы, могут участвовать в антиоксидантной, противовоспалительной и метаболической регуляции и потенциально влиять на старение, а не эффект самого алкоголя.

Кроме того, люди со здоровым образом жизни — меньшей массой тела, более высокой физической активностью и меньшим числом хронических заболеваний — чаще употребляли алкоголь умеренно. Однако эти факторы были скорректированы в статистических моделях, что повышает надёжность результатов.

Исследование не выявило значимого влияния общей приверженности средиземноморской диете на описанную связь, что позволяет предположить определённый независимый эффект самого вина. С более медленным старением также были связаны употребление овощей и большая доля полезных жиров.

Научная группа подчеркнула, что это наблюдательное исследование и оно не могло установить причинно-следственную связь. Хотя результаты дают новые ориентиры для «здорового старения», необходимы дальнейшие подтверждения в ходе длительного наблюдения и механистических исследований, а также данные для политики общественного здравоохранения.

Источник материала:

Собрано в интернете