Conocimientos | ¿Se pueden comer cacahuetes durante el embarazo? Nuevas investigaciones cuestionan las restricciones tradicionales
Durante mucho tiempo, las personas han sido cautelosas con la alimentación durante el embarazo, especialmente con los alimentos relacionados con las alergias infantiles. Los cacahuetes, la leche, los huevos y el pescado se consideraban alimentos de «alto riesgo», lo que hacía temer a muchas futuras madres que un solo bocado equivocado pudiera afectar al sistema inmunitario de su hijo. Investigaciones recientes y opiniones de expertos sugieren que este enfoque debe reconsiderarse.
El Dr. Frank R. Greer, profesor de pediatría de la Universidad de Wisconsin, señaló que en 2000 la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomendó que las mujeres embarazadas con predisposición a las alergias evitaran los cacahuetes y los frutos secos de árbol para reducir el riesgo futuro de alergia alimentaria de sus hijos. Posteriormente, el consejo se extendió a la lactancia y a alérgenos comunes como la leche, los huevos y el pescado.
Sin embargo, cada vez hay más evidencia médica que cuestiona esta estrategia de evitación. «La recomendación se basó inicialmente en una inferencia, pero resultó ineficaz», afirmó el Dr. Greer.
Varios estudios publicados han constatado que evitar alérgenos alimentarios como la leche, los huevos y los cacahuetes durante el embarazo no reduce significativamente el riesgo de alergia del bebé. Por el contrario, algunas investigaciones sugieren que los hijos de mujeres sin alergias que comieron cacahuetes o frutos secos de árbol más de cinco veces por semana durante el embarazo tenían menos probabilidades de desarrollar alergias a los frutos secos.
Este hallazgo contraintuitivo ha dado lugar a una nueva teoría: la exposición temprana podría ayudar a desarrollar tolerancia inmunitaria. En otras palabras, una exposición adecuada a algunos alérgenos potenciales durante el desarrollo fetal o la primera infancia podría ayudar al sistema inmunitario a adaptarse y reducir el riesgo futuro de alergia.
Si una paciente embarazada o un familiar directo, como uno de sus progenitores o un hermano, tiene antecedentes confirmados de alergia, se considera que el niño presenta un riesgo alto. En ese caso, decidir si se comen cacahuetes o alimentos similares debe hacerse cuidadosamente con la orientación de un obstetra o especialista en alergias.
Los investigadores también estudian otros factores que pueden afectar al riesgo de alergia del bebé. Algunos estudios sugieren que los probióticos, como las «bacterias buenas» del yogur, durante la fase final del embarazo y la lactancia podrían ayudar a reducir las alergias infantiles. La evidencia aún no es suficiente para recomendar probióticos a todas las pacientes embarazadas, pero su uso moderado con la aprobación de un médico no presenta riesgos claros conocidos.
La Dra. Nivin C.S. Todd, asesora médica de WebMD y obstetra-ginecóloga, compartió su experiencia: «Seguí una dieta equilibrada durante el embarazo, que incluía leche, huevos y frutos secos. Actualmente, ninguno de mis hijos tiene alergias. Sin embargo, en mi familia no hay antecedentes importantes de alergias, lo que puede ser un factor».
Esto sugiere que las listas de restricciones alimentarias durante el embarazo deberían actualizarse mediante un enfoque más científico e individualizado. Las restricciones innecesarias pueden ser ineficaces, limitar nutrientes beneficiosos y generar ansiedad evitable.
Fuente del artículo:
Recopilado en línea
Autor LinkedIVF TeamPublicado 2025-07-30
本文使用 AI 輔助整理；LinkedIVF 尚未記錄本篇的編輯審核，不構成醫療建議。
Este contenido es solo informativo y no constituye asesoramiento médico. Consulte a un profesional sanitario autorizado. Guía de contenidos y política editorial
Conocimientos | ¿Se pueden comer cacahuetes durante el embarazo? Nuevas investigaciones cuestionan las restricciones tradicionales
Conocimientos | ¿Se pueden comer cacahuetes durante el embarazo? Nuevas investigaciones cuestionan las restricciones tradicionales
Durante mucho tiempo, las personas han sido cautelosas con la alimentación durante el embarazo, especialmente con los alimentos relacionados con las alergias infantiles. Los cacahuetes, la leche, los huevos y el pescado se consideraban alimentos de «alto riesgo», lo que hacía temer a muchas futuras madres que un solo bocado equivocado pudiera afectar al sistema inmunitario de su hijo. Investigaciones recientes y opiniones de expertos sugieren que este enfoque debe reconsiderarse.
El Dr. Frank R. Greer, profesor de pediatría de la Universidad de Wisconsin, señaló que en 2000 la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) recomendó que las mujeres embarazadas con predisposición a las alergias evitaran los cacahuetes y los frutos secos de árbol para reducir el riesgo futuro de alergia alimentaria de sus hijos. Posteriormente, el consejo se extendió a la lactancia y a alérgenos comunes como la leche, los huevos y el pescado.
Sin embargo, cada vez hay más evidencia médica que cuestiona esta estrategia de evitación. «La recomendación se basó inicialmente en una inferencia, pero resultó ineficaz», afirmó el Dr. Greer.
Varios estudios publicados han constatado que evitar alérgenos alimentarios como la leche, los huevos y los cacahuetes durante el embarazo no reduce significativamente el riesgo de alergia del bebé. Por el contrario, algunas investigaciones sugieren que los hijos de mujeres sin alergias que comieron cacahuetes o frutos secos de árbol más de cinco veces por semana durante el embarazo tenían menos probabilidades de desarrollar alergias a los frutos secos.
Este hallazgo contraintuitivo ha dado lugar a una nueva teoría: la exposición temprana podría ayudar a desarrollar tolerancia inmunitaria. En otras palabras, una exposición adecuada a algunos alérgenos potenciales durante el desarrollo fetal o la primera infancia podría ayudar al sistema inmunitario a adaptarse y reducir el riesgo futuro de alergia.
Si una paciente embarazada o un familiar directo, como uno de sus progenitores o un hermano, tiene antecedentes confirmados de alergia, se considera que el niño presenta un riesgo alto. En ese caso, decidir si se comen cacahuetes o alimentos similares debe hacerse cuidadosamente con la orientación de un obstetra o especialista en alergias.
Los investigadores también estudian otros factores que pueden afectar al riesgo de alergia del bebé. Algunos estudios sugieren que los probióticos, como las «bacterias buenas» del yogur, durante la fase final del embarazo y la lactancia podrían ayudar a reducir las alergias infantiles. La evidencia aún no es suficiente para recomendar probióticos a todas las pacientes embarazadas, pero su uso moderado con la aprobación de un médico no presenta riesgos claros conocidos.
La Dra. Nivin C.S. Todd, asesora médica de WebMD y obstetra-ginecóloga, compartió su experiencia: «Seguí una dieta equilibrada durante el embarazo, que incluía leche, huevos y frutos secos. Actualmente, ninguno de mis hijos tiene alergias. Sin embargo, en mi familia no hay antecedentes importantes de alergias, lo que puede ser un factor».
Esto sugiere que las listas de restricciones alimentarias durante el embarazo deberían actualizarse mediante un enfoque más científico e individualizado. Las restricciones innecesarias pueden ser ineficaces, limitar nutrientes beneficiosos y generar ansiedad evitable.
Fuente del artículo:
Recopilado en línea