जानकारी | गर्भावस्था में पसंदीदा भोजन अचानक मतली जैसा लगने लगा? डॉक्टर बताते हैं कि इसके लिए हार्मोन ज़िम्मेदार हो सकते हैं

जानकारी | गर्भावस्था में पसंदीदा भोजन अचानक मतली जैसा लगने लगा? डॉक्टर बताते हैं कि इसके लिए हार्मोन ज़िम्मेदार हो सकते हैं

क्या आपने प्रारंभिक गर्भावस्था में यह अनुभव किया है: जिस कॉफी के बिना आप एक दिन भी नहीं रह सकती थीं, उसकी गंध आते ही अब आपको मतली होने लगती है? आप अकेली नहीं हैं। लगभग आधी गर्भवती महिलाएँ भोजन से अरुचि नामक एक रहस्यमय लेकिन आम अनुभव से गुज़रती हैं।

यह पसंदीदा खाद्य पदार्थों को भी प्रभावित कर सकता है। न्यूयॉर्क के लेनॉक्स हिल हॉस्पिटल की प्रसूति एवं स्त्रीरोग विशेषज्ञ, MD, जेनिफर वू ने कहा, ‘भोजन से अरुचि हर व्यक्ति में अलग होती है। कुछ लोग कॉफी सहन नहीं कर पाते, जबकि कुछ को अचानक मांस, अंडे या मसालेदार अथवा तैलीय भोजन से घृणा होने लगती है।’

मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल की प्रसूति विशेषज्ञ, MD, अंजलि कैमल के अनुसार, ये प्रतिक्रियाएँ संभवतः ह्यूमन कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन (hCG), जो गर्भावस्था-विशिष्ट हार्मोन है, से निकटता से संबंधित हैं।

भोजन से अरुचि आमतौर पर प्रारंभिक गर्भावस्था में शुरू होती है और अक्सर मॉर्निंग सिकनेस के साथ होती है

गर्भावस्था की शुरुआत में hCG का स्तर तेज़ी से बढ़ता है और लगभग 11वें सप्ताह में चरम पर पहुँचता है, जब मॉर्निंग सिकनेस और भोजन से अरुचि भी सबसे अधिक गंभीर होती हैं। डॉ. कैमल ने कहा, ‘हमें लगता है कि दोनों साथ मिलकर काम करते हैं।’

hCG के अलावा, गर्भावस्था के अन्य हार्मोनों में उतार-चढ़ाव गंध और स्वाद के प्रति संवेदनशीलता बढ़ा सकता है, जिससे कुछ गंधों से मतली हो सकती है। डॉ. वू ने बताया, ‘कुछ खाद्य पदार्थों की गंध तेज़ नहीं होती, जैसे चिकन, फिर भी कई गर्भवती महिलाएँ कहती हैं कि वे उन्हें सहन नहीं कर पातीं।’

गर्भावस्था में लार का उत्पादन बढ़ने से मुँह में लगातार धातु जैसा स्वाद भी हो सकता है। डॉ. कैमल ने कहा, ‘धातु जैसा स्वाद सीधे किसी विशेष भोजन से अरुचि का कारण नहीं हो सकता, लेकिन वह व्यक्ति का बिल्कुल भी खाने का मन नहीं होने दे सकता है।’

यह एक आदिम सुरक्षात्मक तंत्र हो सकता है

कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि भोजन से अरुचि और मॉर्निंग सिकनेस केवल हार्मोन के दुष्प्रभाव नहीं हैं, बल्कि माँ और भ्रूण के स्वास्थ्य की रक्षा करने वाली विकासवादी प्रतिक्रिया हो सकती हैं। डॉ. कैमल ने समझाया, ‘यदि आप खराब भोजन का स्वाद जल्दी पहचान सकती हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से ऐसे भोजन से बच सकती हैं जिनमें बैक्टीरिया या विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं।’

कुछ आँकड़े इस सिद्धांत का समर्थन करते हैं: जिन महिलाओं को मॉर्निंग सिकनेस होती है, उनमें गर्भपात, मृत-जन्म और समय-पूर्व प्रसव की दर कम होती है।

प्रारंभिक गर्भावस्था में, जब भ्रूण विकास के सबसे संवेदनशील चरण में होता है, संभावित रूप से हानिकारक पदार्थों से बचना वास्तव में अधिक सुरक्षित हो सकता है।

आमतौर पर हानिरहित, लेकिन संतुलित पोषण अब भी महत्वपूर्ण है

भोजन से अरुचि आमतौर पर गर्भवती महिला या भ्रूण के लिए सीधा खतरा नहीं होती। हालांकि, यदि इसके कारण कोई व्यक्ति पोषण के महत्वपूर्ण स्रोतों से बचने लगे, तो अतिरिक्त हस्तक्षेप की ज़रूरत हो सकती है।

डॉ. कैमल ने कहा, ‘हम संपूर्ण आहार का आकलन करते हैं और अरुचि का सम्मान करते हैं। यदि किसी को मछली से आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिल पाते, तो मछली के तेल के पूरक पर विचार किया जा सकता है; यदि वह लाल मांस नहीं खाती, तो आयरन पूरक से आयरन दिया जा सकता है।’

डॉ. वू ने जोड़ा, ‘हमारी मुख्य चिंता यह होती है कि गर्भवती महिला को पर्याप्त कैलोरी मिल रही है या नहीं। बहुत अधिक सफेद ब्रेड आदर्श नहीं है, लेकिन यदि वह वास्तव में और कुछ सहन नहीं कर पा रही है, तो हम फिर भी चाहते हैं कि वह कुछ खाए।’

गर्भावस्था में अपने शरीर की सुनें

हालाँकि ‘आपको ये खाद्य पदार्थ खाने ही चाहिए क्योंकि ये आपके लिए अच्छे हैं’ उचित लग सकता है, नैदानिक अभ्यास में डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को आराम और पोषण के बीच संतुलन खोजने में मदद करने की अधिक संभावना रखते हैं।

डॉ. वू ने कहा, ‘मैं उन्हें अपने शरीर की सुनने की सलाह देती हूँ। विशेषकर प्रारंभिक गर्भावस्था में, कुछ भी खा पाना एक अच्छी शुरुआत है। सबसे महत्वपूर्ण बात मूलभूत पोषण और कैलोरी सेवन सुनिश्चित करना है।’

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