Kiến thức | Đột nhiên thấy buồn nôn với món ăn yêu thích khi mang thai? Bác sĩ giải thích hormone có thể là nguyên nhân
Bạn có từng gặp tình trạng này trong giai đoạn đầu thai kỳ không: trước đây bạn không thể thiếu cà phê dù chỉ một ngày, nhưng giờ chỉ cần ngửi thấy mùi là buồn nôn? Bạn không phải người duy nhất. Khoảng một nửa phụ nữ mang thai gặp hiện tượng kỳ lạ nhưng phổ biến gọi là chứng ác cảm với thức ăn.
Ngay cả những món ăn yêu thích cũng có thể bị ảnh hưởng. Jennifer Wu, bác sĩ y khoa, bác sĩ sản phụ khoa tại Bệnh viện Lenox Hill ở New York, nói: “Chứng ác cảm với thức ăn khác nhau ở mỗi người. Có người không thể dung nạp cà phê, trong khi người khác đột nhiên không chịu được thịt, trứng hoặc đồ cay, nhiều dầu mỡ.”
Theo Anjali Kaimal, bác sĩ y khoa, chuyên gia sản khoa tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, những phản ứng này có thể liên quan chặt chẽ đến gonadotropin màng đệm ở người (hCG), một hormone đặc trưng của thai kỳ.
Chứng ác cảm với thức ăn thường bắt đầu trong giai đoạn đầu thai kỳ và thường đi kèm ốm nghén
Đầu thai kỳ, nồng độ hCG tăng nhanh và đạt đỉnh vào khoảng tuần 11, cũng là thời điểm ốm nghén và chứng ác cảm với thức ăn thường nghiêm trọng nhất. Tiến sĩ Kaimal nói: “Chúng tôi tin rằng hai hiện tượng này phối hợp với nhau.”
Ngoài hCG, sự dao động của các hormone thai kỳ khác có thể làm tăng độ nhạy với mùi và vị, khiến một số mùi gây buồn nôn. Tiến sĩ Wu lưu ý: “Một số thực phẩm không có mùi nồng, chẳng hạn như thịt gà, nhưng nhiều phụ nữ mang thai vẫn nói rằng họ không thể dung nạp chúng.”
Tăng tiết nước bọt trong thai kỳ cũng có thể gây vị kim loại dai dẳng. Tiến sĩ Kaimal nói: “Vị kim loại có thể không trực tiếp gây ác cảm với một loại thức ăn cụ thể, nhưng có thể khiến người ta không muốn ăn gì cả.”
Đây có thể là một cơ chế bảo vệ nguyên thủy
Một số chuyên gia cho rằng chứng ác cảm với thức ăn và ốm nghén không chỉ là tác dụng phụ của hormone mà còn có thể là phản ứng tiến hóa giúp bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tiến sĩ Kaimal giải thích: “Nếu nhanh chóng nhận biết vị của thức ăn hỏng, bạn có thể tự nhiên tránh những thực phẩm chứa vi khuẩn hoặc độc tố.”
Một số dữ liệu ủng hộ giả thuyết này: phụ nữ bị ốm nghén có tỷ lệ sảy thai, thai chết lưu và sinh non thấp hơn.
Tránh các chất có khả năng gây hại thực sự có thể an toàn hơn trong giai đoạn đầu thai kỳ, khi thai nhi đang ở giai đoạn phát triển dễ tổn thương nhất.
Thường không gây hại, nhưng dinh dưỡng cân bằng vẫn rất quan trọng
Chứng ác cảm với thức ăn thường không đe dọa trực tiếp đến phụ nữ mang thai hoặc thai nhi. Tuy nhiên, có thể cần can thiệp thêm nếu tình trạng này khiến người mẹ tránh những nguồn dinh dưỡng quan trọng.
Tiến sĩ Kaimal nói: “Chúng tôi đánh giá chế độ ăn tổng thể và tôn trọng sự ác cảm đó. Nếu một người không thể nhận đủ dưỡng chất từ cá, có thể cân nhắc bổ sung dầu cá; nếu không ăn thịt đỏ, viên sắt có thể cung cấp sắt.”
Tiến sĩ Wu nói thêm: “Mối quan tâm chính của chúng tôi là phụ nữ mang thai có nạp đủ calo hay không. Ăn quá nhiều bánh mì trắng không phải lý tưởng, nhưng nếu thực sự không thể dung nạp bất cứ thứ gì khác, chúng tôi vẫn muốn họ ăn một chút gì đó.”
Lắng nghe cơ thể trong thai kỳ
Mặc dù câu “bạn phải ăn những thực phẩm này vì chúng tốt cho bạn” nghe có vẻ hợp lý, trong thực hành lâm sàng, bác sĩ thường sẽ giúp phụ nữ mang thai tìm sự cân bằng giữa cảm giác dễ chịu và dinh dưỡng.
Tiến sĩ Wu nói: “Tôi khuyên họ lắng nghe cơ thể mình. Đặc biệt trong giai đoạn đầu thai kỳ, ăn được bất cứ thứ gì cũng là một khởi đầu tốt. Điều quan trọng nhất là bảo đảm dinh dưỡng cơ bản và lượng calo nạp vào.”
Kiến thức | Đột nhiên thấy buồn nôn với món ăn yêu thích khi mang thai? Bác sĩ giải thích hormone có thể là nguyên nhân
Kiến thức | Đột nhiên thấy buồn nôn với món ăn yêu thích khi mang thai? Bác sĩ giải thích hormone có thể là nguyên nhân
Bạn có từng gặp tình trạng này trong giai đoạn đầu thai kỳ không: trước đây bạn không thể thiếu cà phê dù chỉ một ngày, nhưng giờ chỉ cần ngửi thấy mùi là buồn nôn? Bạn không phải người duy nhất. Khoảng một nửa phụ nữ mang thai gặp hiện tượng kỳ lạ nhưng phổ biến gọi là chứng ác cảm với thức ăn.
Ngay cả những món ăn yêu thích cũng có thể bị ảnh hưởng. Jennifer Wu, bác sĩ y khoa, bác sĩ sản phụ khoa tại Bệnh viện Lenox Hill ở New York, nói: “Chứng ác cảm với thức ăn khác nhau ở mỗi người. Có người không thể dung nạp cà phê, trong khi người khác đột nhiên không chịu được thịt, trứng hoặc đồ cay, nhiều dầu mỡ.”
Theo Anjali Kaimal, bác sĩ y khoa, chuyên gia sản khoa tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, những phản ứng này có thể liên quan chặt chẽ đến gonadotropin màng đệm ở người (hCG), một hormone đặc trưng của thai kỳ.
Chứng ác cảm với thức ăn thường bắt đầu trong giai đoạn đầu thai kỳ và thường đi kèm ốm nghén
Đầu thai kỳ, nồng độ hCG tăng nhanh và đạt đỉnh vào khoảng tuần 11, cũng là thời điểm ốm nghén và chứng ác cảm với thức ăn thường nghiêm trọng nhất. Tiến sĩ Kaimal nói: “Chúng tôi tin rằng hai hiện tượng này phối hợp với nhau.”
Ngoài hCG, sự dao động của các hormone thai kỳ khác có thể làm tăng độ nhạy với mùi và vị, khiến một số mùi gây buồn nôn. Tiến sĩ Wu lưu ý: “Một số thực phẩm không có mùi nồng, chẳng hạn như thịt gà, nhưng nhiều phụ nữ mang thai vẫn nói rằng họ không thể dung nạp chúng.”
Tăng tiết nước bọt trong thai kỳ cũng có thể gây vị kim loại dai dẳng. Tiến sĩ Kaimal nói: “Vị kim loại có thể không trực tiếp gây ác cảm với một loại thức ăn cụ thể, nhưng có thể khiến người ta không muốn ăn gì cả.”
Đây có thể là một cơ chế bảo vệ nguyên thủy
Một số chuyên gia cho rằng chứng ác cảm với thức ăn và ốm nghén không chỉ là tác dụng phụ của hormone mà còn có thể là phản ứng tiến hóa giúp bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi. Tiến sĩ Kaimal giải thích: “Nếu nhanh chóng nhận biết vị của thức ăn hỏng, bạn có thể tự nhiên tránh những thực phẩm chứa vi khuẩn hoặc độc tố.”
Một số dữ liệu ủng hộ giả thuyết này: phụ nữ bị ốm nghén có tỷ lệ sảy thai, thai chết lưu và sinh non thấp hơn.
Tránh các chất có khả năng gây hại thực sự có thể an toàn hơn trong giai đoạn đầu thai kỳ, khi thai nhi đang ở giai đoạn phát triển dễ tổn thương nhất.
Thường không gây hại, nhưng dinh dưỡng cân bằng vẫn rất quan trọng
Chứng ác cảm với thức ăn thường không đe dọa trực tiếp đến phụ nữ mang thai hoặc thai nhi. Tuy nhiên, có thể cần can thiệp thêm nếu tình trạng này khiến người mẹ tránh những nguồn dinh dưỡng quan trọng.
Tiến sĩ Kaimal nói: “Chúng tôi đánh giá chế độ ăn tổng thể và tôn trọng sự ác cảm đó. Nếu một người không thể nhận đủ dưỡng chất từ cá, có thể cân nhắc bổ sung dầu cá; nếu không ăn thịt đỏ, viên sắt có thể cung cấp sắt.”
Tiến sĩ Wu nói thêm: “Mối quan tâm chính của chúng tôi là phụ nữ mang thai có nạp đủ calo hay không. Ăn quá nhiều bánh mì trắng không phải lý tưởng, nhưng nếu thực sự không thể dung nạp bất cứ thứ gì khác, chúng tôi vẫn muốn họ ăn một chút gì đó.”
Lắng nghe cơ thể trong thai kỳ
Mặc dù câu “bạn phải ăn những thực phẩm này vì chúng tốt cho bạn” nghe có vẻ hợp lý, trong thực hành lâm sàng, bác sĩ thường sẽ giúp phụ nữ mang thai tìm sự cân bằng giữa cảm giác dễ chịu và dinh dưỡng.
Tiến sĩ Wu nói: “Tôi khuyên họ lắng nghe cơ thể mình. Đặc biệt trong giai đoạn đầu thai kỳ, ăn được bất cứ thứ gì cũng là một khởi đầu tốt. Điều quan trọng nhất là bảo đảm dinh dưỡng cơ bản và lượng calo nạp vào.”
Nguồn:
Tổng hợp trên mạng