Hướng dẫn | Món ăn nhẹ lành mạnh khi mang thai, bổ dưỡng và ngon miệng

Hướng dẫn | Món ăn nhẹ lành mạnh khi mang thai, bổ dưỡng và ngon miệng

Khi mang thai, chế độ ăn nên hỗ trợ dinh dưỡng cho mẹ và sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Món ăn nhẹ phù hợp giúp duy trì cảm giác no giữa các bữa ăn, đồng thời cung cấp protein, chất xơ và chất béo lành mạnh.

Táo, bơ đậu phộng và bánh quy nguyên cám

Phết 1-2 thìa canh bơ đậu phộng tự nhiên lên lát táo hoặc bánh quy nguyên cám để bổ sung protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Có thể dùng các loại bơ hạt khác như bơ hạnh nhân hoặc hạt điều cùng lê hoặc chuối.

Bánh tortilla chiên giòn với guacamole

Để có món ăn nhẹ giòn, hãy chọn bánh tortilla nguyên cám, giàu chất xơ dùng kèm guacamole giàu folate. Sốt đậu là lựa chọn giàu protein, còn bánh nướng lành mạnh hơn bánh chiên.

Sữa chua với các loại hạt và trái cây

Phụ nữ mang thai cần ba khẩu phần sữa ít béo mỗi ngày để bổ sung canxi. Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein hơn sữa chua thông thường và tạo cảm giác no lâu hơn. Thêm 1-2 thìa canh các loại hạt và trái cây tươi, đào ngâm trong nước ép 100%, hoặc nho khô.

Sô-cô-la và trái cây

Sô-cô-la có thể đáp ứng cảm giác thèm đồ ngọt và có thể làm giảm nguy cơ tăng huyết áp liên quan đến thai kỳ (tiền sản giật). Dùng một phần nhỏ cùng trái cây hoặc chọn trái cây phủ sô-cô-la để hạn chế đường. Bánh pudding hoặc sữa chua sô-cô-la cũng cung cấp canxi và có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

Hỗn hợp hạt và trái cây khô

Kết hợp các loại hạt, trái cây khô không đường và một ít sô-cô-la đen. Các loại hạt và trái cây khô cung cấp chất xơ, trong khi sô-cô-la đen chứa ít đường hơn và nhiều chất xơ, sắt và khoáng chất hơn. Có thể tự làm tại nhà hoặc mua các gói khẩu phần đơn.

Nửa phần sandwich cá ngừ

Khuyến nghị hiện nay cho phép ăn hai đến ba khẩu phần cá mỗi tuần khi mang thai. Cá ngừ giàu protein, ít thủy ngân và chứa axit béo omega-3 cùng DHA, hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi. Dùng kèm bơ và bánh mì nguyên cám.

Sinh tố

Dùng sữa chua hoặc sữa làm nền, thêm chuối hoặc quả mọng đông lạnh. Rau bina hoặc cần tây bổ sung vitamin và chất xơ mà không ảnh hưởng nhiều đến hương vị. Một thìa bơ đậu phộng hoặc ca cao bổ sung protein mà không quá ngọt.

Hummus với rau củ và bánh pita

Món ăn nhẹ giàu chất xơ này hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Dùng hummus với cà rốt, cần tây hoặc ớt chuông cắt sẵn. Bánh pita nguyên cám giòn giúp món ăn thêm hấp dẫn.

Phô mai và các loại hạt

Sự kết hợp này cung cấp protein, canxi và chất xơ. Các loại phô mai cứng như cheddar, Edam, Parmesan hoặc Swiss rất hợp với các loại hạt. Các gói hạt và thanh phô mai khẩu phần đơn dễ mang theo.

Thanh protein và trái cây

Thanh protein thường bổ dưỡng hơn thanh granola, cung cấp chất xơ, protein và chất béo lành mạnh với ít đường hơn. Dùng một thanh cùng một cốc trái cây không đường như đào hoặc lê.

Nguồn bài viết:

Tổng hợp trực tuyến