뉴스 | 초가공식품은 남녀 모두의 생식력에 영향을 미치며 배아 발달에도 영향을 줄 수 있다
유럽인간생식배아학회가 발표한 새로운 연구에 따르면 초가공식품(UPF)을 매일 많이 섭취하면 남성 생식력이 저하될 뿐 아니라 초기 배아 발달에도 영향을 줄 수 있다. 이 연구는 생식의학 학술지 Human Reproduction에 게재됐다.
연구팀은 특히 임신을 준비하는 기간과 임신 초기에 초가공식품 섭취를 줄이면 부모와 배아의 건강 모두에 도움이 될 수 있다고 밝혔다.
오랫동안 산모의 건강이 임신 결과를 좌우하는 핵심 요인으로 여겨져 왔지만, 부모 양쪽의 식단이 임신까지 걸리는 기간과 초기 배아 발달에 미치는 복합적인 영향은 체계적으로 연구된 적이 거의 없다. 이번 연구는 이러한 공백을 처음으로 다뤘다.
로테르담 에라스무스 대학 의료센터의 소아과 의사이자 발달역학 부교수인 로미 가야르 박사가 이끈 이번 연구는 전향적 코호트인 ‘제너레이션 R 스터디 넥스트 프로그램’을 활용했다. 연구진은 여성 831명과 남성 파트너 651명을 대상으로 2017—2021년 임신 전부터 임신 기간까지 분석했다.
연구진은 임신 초기인 약 12주에 설문지를 통해 부모의 식단을 평가하고, 식품을 초가공식품과 비초가공식품으로 분류한 뒤 하루 총섭취량 중 중량 기준 비율을 산출했다. 초가공식품 섭취량의 중앙값은 여성 22%, 남성 25%였다.
또한 임신까지 걸린 기간, 월별 임신 가능성, 난임 위험 등 주요 지표를 수집했다. 난임은 임신까지 걸린 기간이 12개월 이상이거나 보조생식술을 이용한 경우로 정의했다. 7주, 9주, 11주에 질식 초음파로 배아 머리엉덩길이(CRL)와 난황낭 용적을 측정해 초기 발달을 평가했다.
제일저자이자 박사과정생인 셀린 린은 여성의 초가공식품 섭취가 임신까지 걸린 기간이나 난임 위험과 일관되게 연관되지는 않았지만, 7주에는 배아와 난황낭이 약간 더 작았다고 밝혔다. 차이는 크지 않았지만 집단 수준의 연구에서는 의미가 있으며, 초가공식품이 산모의 건강뿐 아니라 자녀의 발달에도 영향을 줄 수 있음을 시사한다.
남성에서는 결과가 더 뚜렷했다. 초가공식품을 많이 섭취할수록 난임 위험이 높고 임신까지 걸리는 기간이 길었지만, 초기 배아 발달 지표와 직접적인 연관성은 없었다. 연구팀은 정자가 식단에 더 민감할 수 있으며, 여성의 초가공식품 섭취는 자궁 환경을 변화시켜 수정 직후 배아에 영향을 줄 수 있다고 설명했다.
가야르 박사는 “이번 연구는 초가공식품을 적게 섭취하는 식단이 두 파트너 모두에게 도움이 되며, 임신 가능성뿐 아니라 태아의 건강도 개선할 수 있음을 시사한다”고 말했다.
이전 연구에서는 임신 초기의 느린 배아 성장과 조산(37주 미만), 저체중 출생, 아동기의 심혈관 위험 증가 등 부정적인 출생 결과 사이의 연관성이 보고됐다. 비정상적인 난황낭 발달은 유산과 조산 위험 증가와 관련이 있는 것으로 나타났다.
연구팀은 이번 관찰연구가 연관성을 확인한 것일 뿐 인과관계를 입증하지는 못한다고 강조했다. 다른 집단에서 연구 결과를 확인해야 하며, 초가공식품의 낮은 영양 밀도와 식품첨가물 또는 미세플라스틱 노출 등 잠재적 기전도 추가로 연구해야 한다.
이번 연구는 관점의 전환도 촉구한다. 생식 건강은 여성에게만 초점을 맞춰서는 안 된다. 임신 전 남성의 건강과 생활 습관도 중요하지만 오랫동안 간과돼 왔다.
가야르 박사는 “생식력과 임신 초기 관리에 대한 접근 방식을 재정립해 산모 중심 모델에서 부모 모두를 아우르는 포괄적인 건강관리 체계로 전환해야 한다”고 말했다.
뉴스 | 초가공식품은 남녀 모두의 가임력에 영향을 미치며 배아 발달에도 영향을 줄 수 있습니다
뉴스 | 초가공식품은 남녀 모두의 생식력에 영향을 미치며 배아 발달에도 영향을 줄 수 있다
유럽인간생식배아학회가 발표한 새로운 연구에 따르면 초가공식품(UPF)을 매일 많이 섭취하면 남성 생식력이 저하될 뿐 아니라 초기 배아 발달에도 영향을 줄 수 있다. 이 연구는 생식의학 학술지 Human Reproduction에 게재됐다.
연구팀은 특히 임신을 준비하는 기간과 임신 초기에 초가공식품 섭취를 줄이면 부모와 배아의 건강 모두에 도움이 될 수 있다고 밝혔다.
오랫동안 산모의 건강이 임신 결과를 좌우하는 핵심 요인으로 여겨져 왔지만, 부모 양쪽의 식단이 임신까지 걸리는 기간과 초기 배아 발달에 미치는 복합적인 영향은 체계적으로 연구된 적이 거의 없다. 이번 연구는 이러한 공백을 처음으로 다뤘다.
로테르담 에라스무스 대학 의료센터의 소아과 의사이자 발달역학 부교수인 로미 가야르 박사가 이끈 이번 연구는 전향적 코호트인 ‘제너레이션 R 스터디 넥스트 프로그램’을 활용했다. 연구진은 여성 831명과 남성 파트너 651명을 대상으로 2017—2021년 임신 전부터 임신 기간까지 분석했다.
연구진은 임신 초기인 약 12주에 설문지를 통해 부모의 식단을 평가하고, 식품을 초가공식품과 비초가공식품으로 분류한 뒤 하루 총섭취량 중 중량 기준 비율을 산출했다. 초가공식품 섭취량의 중앙값은 여성 22%, 남성 25%였다.
또한 임신까지 걸린 기간, 월별 임신 가능성, 난임 위험 등 주요 지표를 수집했다. 난임은 임신까지 걸린 기간이 12개월 이상이거나 보조생식술을 이용한 경우로 정의했다. 7주, 9주, 11주에 질식 초음파로 배아 머리엉덩길이(CRL)와 난황낭 용적을 측정해 초기 발달을 평가했다.
제일저자이자 박사과정생인 셀린 린은 여성의 초가공식품 섭취가 임신까지 걸린 기간이나 난임 위험과 일관되게 연관되지는 않았지만, 7주에는 배아와 난황낭이 약간 더 작았다고 밝혔다. 차이는 크지 않았지만 집단 수준의 연구에서는 의미가 있으며, 초가공식품이 산모의 건강뿐 아니라 자녀의 발달에도 영향을 줄 수 있음을 시사한다.
남성에서는 결과가 더 뚜렷했다. 초가공식품을 많이 섭취할수록 난임 위험이 높고 임신까지 걸리는 기간이 길었지만, 초기 배아 발달 지표와 직접적인 연관성은 없었다. 연구팀은 정자가 식단에 더 민감할 수 있으며, 여성의 초가공식품 섭취는 자궁 환경을 변화시켜 수정 직후 배아에 영향을 줄 수 있다고 설명했다.
가야르 박사는 “이번 연구는 초가공식품을 적게 섭취하는 식단이 두 파트너 모두에게 도움이 되며, 임신 가능성뿐 아니라 태아의 건강도 개선할 수 있음을 시사한다”고 말했다.
이전 연구에서는 임신 초기의 느린 배아 성장과 조산(37주 미만), 저체중 출생, 아동기의 심혈관 위험 증가 등 부정적인 출생 결과 사이의 연관성이 보고됐다. 비정상적인 난황낭 발달은 유산과 조산 위험 증가와 관련이 있는 것으로 나타났다.
연구팀은 이번 관찰연구가 연관성을 확인한 것일 뿐 인과관계를 입증하지는 못한다고 강조했다. 다른 집단에서 연구 결과를 확인해야 하며, 초가공식품의 낮은 영양 밀도와 식품첨가물 또는 미세플라스틱 노출 등 잠재적 기전도 추가로 연구해야 한다.
이번 연구는 관점의 전환도 촉구한다. 생식 건강은 여성에게만 초점을 맞춰서는 안 된다. 임신 전 남성의 건강과 생활 습관도 중요하지만 오랫동안 간과돼 왔다.
가야르 박사는 “생식력과 임신 초기 관리에 대한 접근 방식을 재정립해 산모 중심 모델에서 부모 모두를 아우르는 포괄적인 건강관리 체계로 전환해야 한다”고 말했다.
기사 출처:
온라인 자료 취합