가이드 | 임신 중 식욕과 음식 혐오 이해하기: 피클, 아이스크림 등을 과학은 어떻게 설명할까
한밤중에 피클과 아이스크림을 사러 가는 일은 단순한 속설이 아닙니다. 많은 임신부가 갑작스러운 식욕과 음식 혐오를 경험하지만, 과학은 아직 이 현상을 완전히 설명하지 못하고 있습니다.
뉴욕의 은행 임원 밥 가비글리오는 아내가 임신했을 때 아내가 정확히 원하는 맛의 초콜릿 허니 딥 도넛을 찾으러 밤늦게 자주 나갔습니다. 그는 “아기를 품는 어려움에 비하면 작은 심부름이었습니다”라고 말했습니다. 이와 같은 이야기는 임신 중 식욕의 흔함과 다양성을 보여줍니다.
입맛과 혐오: 호르몬, 심리, 진화
연구에 따르면 임신 중에는 미각과 후각이 훨씬 예민해져 어떤 음식은 특히 먹고 싶고 다른 음식은 거부감이 들 수 있습니다. 공인영양사이자 『임신 영양』의 저자인 엘리자베스 워드는 이러한 위안 음식이 심리적 만족을 줄 수 있으며, 호르몬 변화가 생리적 계기가 되는 것으로 여겨진다고 말합니다.
아이오와대학교 산부인과 학과장인 제니퍼 니빌 의학박사는 프로게스테론 수치가 식욕 변화와 밀접한 관련이 있다고 덧붙입니다. 피임이나 폐경 치료를 위해 이 호르몬을 복용하는 여성들도 비슷한 음식 선호를 자주 보고합니다.
일부 연구자들은 진화론적 설명도 제시합니다. 생물학자 마지 프로펫은 브로콜리, 칠리페퍼, 양파, 커피 같은 음식에 대한 강한 혐오가 특히 중요한 임신 초기 삼 분기 동안 잠재적 독소로부터 자신을 보호하는 자연스러운 방어 기제일 수 있다고 제안합니다.
건강한 균형: 식욕을 충족할까, 열량을 제한할까?
의사들은 일반적으로 임신 중 가끔 생기는 식욕은 충족해도 괜찮지만 균형 잡힌 식단은 여전히 필수라고 말합니다. 임신부에게 하루 추가로 필요한 열량은 약 300칼로리뿐이며, 주로 칼슘과 단백질을 더 섭취하는 데서 얻어야 합니다. 모든 식욕을 다 충족하면 빠른 체중 증가나 비만으로 이어질 수 있습니다.
브루스 배글리 의학박사는 단도직입적으로 말했습니다. “제한 없이 먹으면 금세 체중이 400파운드까지 늘 수 있습니다. 현명한 식단이 핵심입니다.”
소수의 임신부에게는 흙, 분필, 세탁용 전분, 심지어 화장지와 같은 비식품을 먹고 싶어 하는 이식증이 생깁니다. 고대부터 기록되어 왔지만, 영양학자들은 이것이 기저 영양 결핍을 나타낼 수 있으므로 의사와 상담해야 한다고 경고합니다.
임신 중 식욕은 아이의 음식 선호에 영향을 미칠까?
일부 어머니들은 임신 중 식욕이 아이의 이후 입맛을 형성한다고 믿습니다. 일리노이주의 앤 파이크는 임신 중 블루베리를 먹고 싶어 했고, 아들은 이후 그 과일을 좋아했습니다. 전문가들은 이것이 자기 충족적 예언일 가능성이 더 크다고 봅니다. 특정 음식을 자주 먹는 어머니는 자연스럽게 자녀에게 그 음식을 더 자주 접하게 하기 때문입니다.
연구에 따르면 태아는 자궁에서 맛을 감지할 수 있고 단맛이 나는 양수를 선호하지만, 어머니가 먹은 음식이 그대로 태아에게 전달되지는 않습니다. 근거가 충분한 유일한 연관성은 심한 입덧을 겪은 여성의 자녀가 이후 짠 음식을 선호할 수 있다는 점이며, 이는 임신 중 탈수와 관련될 수 있습니다.
본능과 이성의 균형
자연스러운 음식 혐오는 임신부가 특정 위험을 피하는 데 도움이 될 수 있지만, 채소나 우유처럼 중요한 영양 공급원을 피하면 결핍이 생길 수 있습니다. 영양학자들은 필요할 때 무유당 우유와 같은 대체 식품을 권합니다.
전문가들은 임신 중 식사가 과도한 불안을 유발할 필요는 없지만 제한 없이 해서는 안 된다는 데 동의합니다. 균형 잡힌 식단을 지키면 가끔 생기는 식욕은 가족 생활에 즐거움과 따뜻함을 더할 수 있습니다. 핏킨 의학박사가 요약했듯이 “식사는 치료가 아니라 삶의 즐거움 중 하나입니다. 영양 필요량을 충족했다면, 가끔 남편에게 한밤중 디저트를 사 오라고 해도 괜찮습니다.”
가이드 | 임신 중 음식 당김 이해하기: 피클과 아이스크림 등 음식이 당기는 이유를 과학으로 설명하다
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한밤중에 피클과 아이스크림을 사러 가는 일은 단순한 속설이 아닙니다. 많은 임신부가 갑작스러운 식욕과 음식 혐오를 경험하지만, 과학은 아직 이 현상을 완전히 설명하지 못하고 있습니다.
뉴욕의 은행 임원 밥 가비글리오는 아내가 임신했을 때 아내가 정확히 원하는 맛의 초콜릿 허니 딥 도넛을 찾으러 밤늦게 자주 나갔습니다. 그는 “아기를 품는 어려움에 비하면 작은 심부름이었습니다”라고 말했습니다. 이와 같은 이야기는 임신 중 식욕의 흔함과 다양성을 보여줍니다.
입맛과 혐오: 호르몬, 심리, 진화
연구에 따르면 임신 중에는 미각과 후각이 훨씬 예민해져 어떤 음식은 특히 먹고 싶고 다른 음식은 거부감이 들 수 있습니다. 공인영양사이자 『임신 영양』의 저자인 엘리자베스 워드는 이러한 위안 음식이 심리적 만족을 줄 수 있으며, 호르몬 변화가 생리적 계기가 되는 것으로 여겨진다고 말합니다.
아이오와대학교 산부인과 학과장인 제니퍼 니빌 의학박사는 프로게스테론 수치가 식욕 변화와 밀접한 관련이 있다고 덧붙입니다. 피임이나 폐경 치료를 위해 이 호르몬을 복용하는 여성들도 비슷한 음식 선호를 자주 보고합니다.
일부 연구자들은 진화론적 설명도 제시합니다. 생물학자 마지 프로펫은 브로콜리, 칠리페퍼, 양파, 커피 같은 음식에 대한 강한 혐오가 특히 중요한 임신 초기 삼 분기 동안 잠재적 독소로부터 자신을 보호하는 자연스러운 방어 기제일 수 있다고 제안합니다.
건강한 균형: 식욕을 충족할까, 열량을 제한할까?
의사들은 일반적으로 임신 중 가끔 생기는 식욕은 충족해도 괜찮지만 균형 잡힌 식단은 여전히 필수라고 말합니다. 임신부에게 하루 추가로 필요한 열량은 약 300칼로리뿐이며, 주로 칼슘과 단백질을 더 섭취하는 데서 얻어야 합니다. 모든 식욕을 다 충족하면 빠른 체중 증가나 비만으로 이어질 수 있습니다.
브루스 배글리 의학박사는 단도직입적으로 말했습니다. “제한 없이 먹으면 금세 체중이 400파운드까지 늘 수 있습니다. 현명한 식단이 핵심입니다.”
소수의 임신부에게는 흙, 분필, 세탁용 전분, 심지어 화장지와 같은 비식품을 먹고 싶어 하는 이식증이 생깁니다. 고대부터 기록되어 왔지만, 영양학자들은 이것이 기저 영양 결핍을 나타낼 수 있으므로 의사와 상담해야 한다고 경고합니다.
임신 중 식욕은 아이의 음식 선호에 영향을 미칠까?
일부 어머니들은 임신 중 식욕이 아이의 이후 입맛을 형성한다고 믿습니다. 일리노이주의 앤 파이크는 임신 중 블루베리를 먹고 싶어 했고, 아들은 이후 그 과일을 좋아했습니다. 전문가들은 이것이 자기 충족적 예언일 가능성이 더 크다고 봅니다. 특정 음식을 자주 먹는 어머니는 자연스럽게 자녀에게 그 음식을 더 자주 접하게 하기 때문입니다.
연구에 따르면 태아는 자궁에서 맛을 감지할 수 있고 단맛이 나는 양수를 선호하지만, 어머니가 먹은 음식이 그대로 태아에게 전달되지는 않습니다. 근거가 충분한 유일한 연관성은 심한 입덧을 겪은 여성의 자녀가 이후 짠 음식을 선호할 수 있다는 점이며, 이는 임신 중 탈수와 관련될 수 있습니다.
본능과 이성의 균형
자연스러운 음식 혐오는 임신부가 특정 위험을 피하는 데 도움이 될 수 있지만, 채소나 우유처럼 중요한 영양 공급원을 피하면 결핍이 생길 수 있습니다. 영양학자들은 필요할 때 무유당 우유와 같은 대체 식품을 권합니다.
전문가들은 임신 중 식사가 과도한 불안을 유발할 필요는 없지만 제한 없이 해서는 안 된다는 데 동의합니다. 균형 잡힌 식단을 지키면 가끔 생기는 식욕은 가족 생활에 즐거움과 따뜻함을 더할 수 있습니다. 핏킨 의학박사가 요약했듯이 “식사는 치료가 아니라 삶의 즐거움 중 하나입니다. 영양 필요량을 충족했다면, 가끔 남편에게 한밤중 디저트를 사 오라고 해도 괜찮습니다.”
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