Ratgeber | Gesunde Snacks für Schwangerschaft, Ernährung und Genuss
Während der Schwangerschaft sollte die Ernährung sowohl die Gesundheit der Mutter als auch die gesunde Entwicklung des Kindes unterstützen. Geeignete Snacks können zwischen den Mahlzeiten satt halten und gleichzeitig Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette liefern.
Äpfel, Erdnussbutter und Vollkorncracker
Bestreichen Sie Apfelscheiben oder Vollkorncracker mit 1-2 Esslöffeln natürlicher Erdnussbutter, um Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette aufzunehmen. Andere Nussmuse wie Mandel- oder Cashewmus passen zu Birnen oder Bananen.
Tortillachips mit Guacamole
Wählen Sie für einen knusprigen Snack Vollkorn-Tortillachips mit hohem Ballaststoffgehalt und folatreicher Guacamole. Bohnendip ist eine eiweißreiche Alternative, und gebackene Chips sind gesünder als frittierte.
Joghurt mit Nüssen und Obst
Schwangere benötigen täglich drei Portionen fettarme Milchprodukte zur Calciumversorgung. Griechischer Joghurt enthält mehr Eiweiß als herkömmlicher Joghurt und sättigt stärker. Geben Sie 1-2 Esslöffel Nüsse und frisches Obst, Pfirsiche in 100% Saft oder Rosinen dazu.
Schokolade und Obst
Schokolade kann den Heißhunger auf Süßes stillen und möglicherweise das Risiko für schwangerschaftsbedingten Bluthochdruck (Präeklampsie) senken. Kombinieren Sie eine kleine Portion mit Obst oder wählen Sie mit Schokolade überzogenes Obst, um den Zuckerkonsum zu begrenzen. Schokoladenpudding oder -joghurt liefert ebenfalls Calcium und kann die Darmgesundheit unterstützen.
Studentenfutter
Kombinieren Sie Nüsse, ungesüßte Trockenfrüchte und etwas dunkle Schokolade. Nüsse und Trockenfrüchte liefern Ballaststoffe, während dunkle Schokolade weniger Zucker und mehr Ballaststoffe, Eisen und Mineralstoffe enthält. Bereiten Sie die Mischung selbst zu oder kaufen Sie Einzelportionen.
Ein halbes Thunfischsandwich
Die aktuellen Empfehlungen erlauben während der Schwangerschaft zwei bis drei Portionen Fisch pro Woche. Eiweißreicher Thunfisch enthält wenig Quecksilber sowie Omega-3-Fettsäuren und DHA, die die Gehirnentwicklung des Kindes unterstützen. Kombinieren Sie ihn mit Avocado und Vollkornbrot.
Smoothies
Verwenden Sie Joghurt oder Milch als Grundlage und geben Sie gefrorene Bananen oder Beeren dazu. Spinat oder Sellerie liefert Vitamine und Ballaststoffe, ohne den Geschmack stark zu verändern. Ein Löffel Erdnussbutter oder Kakao fügt Eiweiß hinzu, ohne übermäßig süß zu sein.
Hummus mit Gemüse und Pita
Dieser ballaststoffreiche Snack unterstützt die Verdauung. Kombinieren Sie Hummus mit vorgeschnittenen Karotten, Sellerie oder Paprika. Vollkorn-Pitachips sorgen für Knusprigkeit.
Käse und Nüsse
Diese Kombination liefert Eiweiß, Calcium und Ballaststoffe. Hartkäse wie Cheddar, Edamer, Parmesan oder Schweizer Käse passt gut zu Nüssen. Nüsse und Käsesticks in Einzelportionen lassen sich leicht mitnehmen.
Proteinriegel und Obst
Proteinriegel sind im Allgemeinen nahrhafter als Müsliriegel und liefern bei weniger Zucker Ballaststoffe, Eiweiß und gesunde Fette. Kombinieren Sie einen Riegel mit einem ungesüßten Obstbecher, etwa mit Pfirsichen oder Birnen.
Ratgeber | Gesunde Snacks für Schwangerschaft, Ernährung und Genuss
Ratgeber | Gesunde Snacks für Schwangerschaft, Ernährung und Genuss
Während der Schwangerschaft sollte die Ernährung sowohl die Gesundheit der Mutter als auch die gesunde Entwicklung des Kindes unterstützen. Geeignete Snacks können zwischen den Mahlzeiten satt halten und gleichzeitig Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette liefern.
Äpfel, Erdnussbutter und Vollkorncracker
Bestreichen Sie Apfelscheiben oder Vollkorncracker mit 1-2 Esslöffeln natürlicher Erdnussbutter, um Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette aufzunehmen. Andere Nussmuse wie Mandel- oder Cashewmus passen zu Birnen oder Bananen.
Tortillachips mit Guacamole
Wählen Sie für einen knusprigen Snack Vollkorn-Tortillachips mit hohem Ballaststoffgehalt und folatreicher Guacamole. Bohnendip ist eine eiweißreiche Alternative, und gebackene Chips sind gesünder als frittierte.
Joghurt mit Nüssen und Obst
Schwangere benötigen täglich drei Portionen fettarme Milchprodukte zur Calciumversorgung. Griechischer Joghurt enthält mehr Eiweiß als herkömmlicher Joghurt und sättigt stärker. Geben Sie 1-2 Esslöffel Nüsse und frisches Obst, Pfirsiche in 100% Saft oder Rosinen dazu.
Schokolade und Obst
Schokolade kann den Heißhunger auf Süßes stillen und möglicherweise das Risiko für schwangerschaftsbedingten Bluthochdruck (Präeklampsie) senken. Kombinieren Sie eine kleine Portion mit Obst oder wählen Sie mit Schokolade überzogenes Obst, um den Zuckerkonsum zu begrenzen. Schokoladenpudding oder -joghurt liefert ebenfalls Calcium und kann die Darmgesundheit unterstützen.
Studentenfutter
Kombinieren Sie Nüsse, ungesüßte Trockenfrüchte und etwas dunkle Schokolade. Nüsse und Trockenfrüchte liefern Ballaststoffe, während dunkle Schokolade weniger Zucker und mehr Ballaststoffe, Eisen und Mineralstoffe enthält. Bereiten Sie die Mischung selbst zu oder kaufen Sie Einzelportionen.
Ein halbes Thunfischsandwich
Die aktuellen Empfehlungen erlauben während der Schwangerschaft zwei bis drei Portionen Fisch pro Woche. Eiweißreicher Thunfisch enthält wenig Quecksilber sowie Omega-3-Fettsäuren und DHA, die die Gehirnentwicklung des Kindes unterstützen. Kombinieren Sie ihn mit Avocado und Vollkornbrot.
Smoothies
Verwenden Sie Joghurt oder Milch als Grundlage und geben Sie gefrorene Bananen oder Beeren dazu. Spinat oder Sellerie liefert Vitamine und Ballaststoffe, ohne den Geschmack stark zu verändern. Ein Löffel Erdnussbutter oder Kakao fügt Eiweiß hinzu, ohne übermäßig süß zu sein.
Hummus mit Gemüse und Pita
Dieser ballaststoffreiche Snack unterstützt die Verdauung. Kombinieren Sie Hummus mit vorgeschnittenen Karotten, Sellerie oder Paprika. Vollkorn-Pitachips sorgen für Knusprigkeit.
Käse und Nüsse
Diese Kombination liefert Eiweiß, Calcium und Ballaststoffe. Hartkäse wie Cheddar, Edamer, Parmesan oder Schweizer Käse passt gut zu Nüssen. Nüsse und Käsesticks in Einzelportionen lassen sich leicht mitnehmen.
Proteinriegel und Obst
Proteinriegel sind im Allgemeinen nahrhafter als Müsliriegel und liefern bei weniger Zucker Ballaststoffe, Eiweiß und gesunde Fette. Kombinieren Sie einen Riegel mit einem ungesüßten Obstbecher, etwa mit Pfirsichen oder Birnen.
Quelle:
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