뉴스 | 흔한 BPA 무첨가 식품 포장 대체물질이 난소 세포에 해로울 수 있다는 연구 경고
맥길대학교의 새로운 연구에 따르면 비스페놀 A(BPA)를 대체하는 데 사용되는 흔한 화학물질이 인간 난소 세포에 독성을 나타낼 수 있습니다. 이번 결과는 BPA 무첨가 식품 포장의 안전성과 현재 규제가 충분한지에 대한 우려를 제기합니다.
연구팀은 육류, 생선, 치즈, 과일, 채소의 가격표에 흔히 사용되는 화학물질에 초점을 맞췄습니다. 이러한 물질은 비닐 랩을 통해 식품으로 이동할 수 있으며, 실험실에서 배양한 인간 난소 과립막 세포의 비정상적인 기능을 유발할 수 있습니다.
연구진은 흔한 BPA 대체물질 네 가지인 TGSA, D-8, PF-201, BPS를 시험했습니다. 특히 TGSA와 D-8는 세포 내부에 지질 방울이 축적되게 하고, 세포 성장과 DNA 복구에 관여하는 유전자의 활성을 변화시켰습니다. 맥길대학교의 약리학·치료학 및 산부인과·부인과학 교수이자 연구 공동책임자인 Bernard Robaire는 다음과 같이 말했습니다. “이러한 세포 기능은 필수적입니다. 실험실 결과만으로 인간에게 직접적인 해를 입증할 수는 없지만, 이 화학물질을 추가로 연구해야 한다는 강력한 신호입니다.”
BPA는 불임, 초기 발달 이상, 대사 장애와 관련된 내분비계 교란물질로 알려져 있습니다. 캐나다는 젖병에 BPA 사용을 금지하고 일부 제품에서는 사용을 제한했습니다. 그러나 연구진은 대부분의 BPA 대체물질이 아직 규제되지 않거나 정기적으로 검사되지 않는다고 강조합니다.
Robaire는 “BPA 무첨가라는 표현은 매우 오해의 소지가 있습니다”라고 말했습니다. “이는 BPA가 단순히 다른 비스페놀로 대체되었다는 뜻인 경우가 많습니다. 알려진 대체물질은 200개가 넘으며, 일부는 BPA만큼 해롭거나 더 해로울 수 있습니다. 이러한 물질이 널리 사용되기 전에 검사해야 하며, 사용 후에 조사해서는 안 됩니다.”
캐나다 보건부는 네 가지 화학물질 모두를 추가 평가 대상 목록에 올렸습니다. 연구진은 소비자에게 신선식품을 보관하기 전에 비닐 포장과 라벨을 제거하고, 쇼핑할 때는 압력으로 인한 화학물질 이동을 줄이기 위해 쌓아 둔 상품의 위쪽에 있는 제품을 고르라고 권고합니다.
이 연구는 “KGN 과립막 세포에 대한 비스페놀 S 및 대체 색상 현상제의 영향에 관한 고함량 이미징 및 전사체 분석”이라는 제목으로 Toxicological Sciences에 게재되었습니다. 연구비는 맥길 지속가능성 시스템 이니셔티브가 지원했습니다.
뉴스 | 흔히 사용되는 BPA 무첨가 식품 포장 대체재가 난소 세포에 해로울 수 있다고 경고한 연구
뉴스 | 흔한 BPA 무첨가 식품 포장 대체물질이 난소 세포에 해로울 수 있다는 연구 경고
맥길대학교의 새로운 연구에 따르면 비스페놀 A(BPA)를 대체하는 데 사용되는 흔한 화학물질이 인간 난소 세포에 독성을 나타낼 수 있습니다. 이번 결과는 BPA 무첨가 식품 포장의 안전성과 현재 규제가 충분한지에 대한 우려를 제기합니다.
연구팀은 육류, 생선, 치즈, 과일, 채소의 가격표에 흔히 사용되는 화학물질에 초점을 맞췄습니다. 이러한 물질은 비닐 랩을 통해 식품으로 이동할 수 있으며, 실험실에서 배양한 인간 난소 과립막 세포의 비정상적인 기능을 유발할 수 있습니다.
연구진은 흔한 BPA 대체물질 네 가지인 TGSA, D-8, PF-201, BPS를 시험했습니다. 특히 TGSA와 D-8는 세포 내부에 지질 방울이 축적되게 하고, 세포 성장과 DNA 복구에 관여하는 유전자의 활성을 변화시켰습니다. 맥길대학교의 약리학·치료학 및 산부인과·부인과학 교수이자 연구 공동책임자인 Bernard Robaire는 다음과 같이 말했습니다. “이러한 세포 기능은 필수적입니다. 실험실 결과만으로 인간에게 직접적인 해를 입증할 수는 없지만, 이 화학물질을 추가로 연구해야 한다는 강력한 신호입니다.”
BPA는 불임, 초기 발달 이상, 대사 장애와 관련된 내분비계 교란물질로 알려져 있습니다. 캐나다는 젖병에 BPA 사용을 금지하고 일부 제품에서는 사용을 제한했습니다. 그러나 연구진은 대부분의 BPA 대체물질이 아직 규제되지 않거나 정기적으로 검사되지 않는다고 강조합니다.
Robaire는 “BPA 무첨가라는 표현은 매우 오해의 소지가 있습니다”라고 말했습니다. “이는 BPA가 단순히 다른 비스페놀로 대체되었다는 뜻인 경우가 많습니다. 알려진 대체물질은 200개가 넘으며, 일부는 BPA만큼 해롭거나 더 해로울 수 있습니다. 이러한 물질이 널리 사용되기 전에 검사해야 하며, 사용 후에 조사해서는 안 됩니다.”
캐나다 보건부는 네 가지 화학물질 모두를 추가 평가 대상 목록에 올렸습니다. 연구진은 소비자에게 신선식품을 보관하기 전에 비닐 포장과 라벨을 제거하고, 쇼핑할 때는 압력으로 인한 화학물질 이동을 줄이기 위해 쌓아 둔 상품의 위쪽에 있는 제품을 고르라고 권고합니다.
이 연구는 “KGN 과립막 세포에 대한 비스페놀 S 및 대체 색상 현상제의 영향에 관한 고함량 이미징 및 전사체 분석”이라는 제목으로 Toxicological Sciences에 게재되었습니다. 연구비는 맥길 지속가능성 시스템 이니셔티브가 지원했습니다.
기사 출처:
온라인 수집