Conocimientos | Evite calentar en el microondas recipientes de plástico para alimentos infantiles: un estudio revela posibles riesgos para la salud de los microplásticos y nanoplásticos
Conocimiento | Evite calentar en el microondas recipientes de plástico para alimentos infantiles: un estudio revela posibles riesgos para la salud de los microplásticos y nanoplásticos
Un estudio de laboratorio publicado en Environmental Science & Technology descubrió que calentar agua o bebidas a base de leche en recipientes de plástico para alimentos infantiles puede liberar grandes cantidades de partículas de microplástico y nanoplástico, con posibles riesgos para la salud tras una ingestión prolongada.
Un equipo de University of Nebraska–Lincoln examinó tres tipos de recipientes para alimentos infantiles vendidos ampliamente en Estados Unidos: dos desechables de polipropileno y una bolsa blanda reutilizable de polietileno. Todos habían sido certificados como seguros por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
Los investigadores llenaron los recipientes con agua o líquidos que simulaban la acidez de frutas, verduras o lácteos y los calentaron durante tres minutos en un microondas de 1,000 vatios. Después analizaron los líquidos en busca de microplásticos, de al menos 1/1000 milímetro de diámetro, y nanoplásticos, menores de 1/1000 milímetro.
El calentamiento liberó grandes cantidades de partículas de microplástico y nanoplástico. Las concentraciones fueron mayores en los lactantes que consumieron productos calentados con agua y en los niños pequeños que consumieron lácteos calentados.
El primer autor, Kazi Albab Hussain, estudiante de doctorado en ingeniería civil y ambiental de University of Nebraska, dijo que ser padre recientemente motivó la investigación. «No puedo evitar por completo los recipientes de plástico para mi bebé, pero sí las prácticas que liberan más microplásticos. El público tiene derecho a esta información para tomar decisiones informadas».
El equipo expuso células renales embrionarias humanas a las partículas detectadas. Aunque un solo calentamiento produjo pocas partículas, simuló dosis acumuladas por ingestión repetida durante varios días. Aproximadamente 75% de las células renales murieron en dos o tres días, lo que indica un potencial tóxico considerable.
Hussain añadió: «Cuando comemos conocemos las calorías, el azúcar y los nutrientes. También deberíamos saber cuántas partículas de plástico ingerimos y reconocer su presencia para evaluar sus posibles daños».
Aunque no se realizó directamente en seres humanos, el estudio aporta información científica importante para los padres que eligen recipientes y métodos de calentamiento.
Fuente:
Recopilado en línea
Autor LinkedIVF TeamPublicado 2025-07-19
本文使用 AI 輔助整理；LinkedIVF 尚未記錄本篇的編輯審核，不構成醫療建議。
Este contenido es solo informativo y no constituye asesoramiento médico. Consulte a un profesional sanitario autorizado. Guía de contenidos y política editorial
Conocimientos | Evite calentar en el microondas recipientes de plástico para alimentos infantiles: un estudio revela posibles riesgos para la salud de los microplásticos y nanoplásticos
Conocimiento | Evite calentar en el microondas recipientes de plástico para alimentos infantiles: un estudio revela posibles riesgos para la salud de los microplásticos y nanoplásticos
Un estudio de laboratorio publicado en Environmental Science & Technology descubrió que calentar agua o bebidas a base de leche en recipientes de plástico para alimentos infantiles puede liberar grandes cantidades de partículas de microplástico y nanoplástico, con posibles riesgos para la salud tras una ingestión prolongada.
Un equipo de University of Nebraska–Lincoln examinó tres tipos de recipientes para alimentos infantiles vendidos ampliamente en Estados Unidos: dos desechables de polipropileno y una bolsa blanda reutilizable de polietileno. Todos habían sido certificados como seguros por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
Los investigadores llenaron los recipientes con agua o líquidos que simulaban la acidez de frutas, verduras o lácteos y los calentaron durante tres minutos en un microondas de 1,000 vatios. Después analizaron los líquidos en busca de microplásticos, de al menos 1/1000 milímetro de diámetro, y nanoplásticos, menores de 1/1000 milímetro.
El calentamiento liberó grandes cantidades de partículas de microplástico y nanoplástico. Las concentraciones fueron mayores en los lactantes que consumieron productos calentados con agua y en los niños pequeños que consumieron lácteos calentados.
El primer autor, Kazi Albab Hussain, estudiante de doctorado en ingeniería civil y ambiental de University of Nebraska, dijo que ser padre recientemente motivó la investigación. «No puedo evitar por completo los recipientes de plástico para mi bebé, pero sí las prácticas que liberan más microplásticos. El público tiene derecho a esta información para tomar decisiones informadas».
El equipo expuso células renales embrionarias humanas a las partículas detectadas. Aunque un solo calentamiento produjo pocas partículas, simuló dosis acumuladas por ingestión repetida durante varios días. Aproximadamente 75% de las células renales murieron en dos o tres días, lo que indica un potencial tóxico considerable.
Hussain añadió: «Cuando comemos conocemos las calorías, el azúcar y los nutrientes. También deberíamos saber cuántas partículas de plástico ingerimos y reconocer su presencia para evaluar sus posibles daños».
Aunque no se realizó directamente en seres humanos, el estudio aporta información científica importante para los padres que eligen recipientes y métodos de calentamiento.
Fuente:
Recopilado en línea